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配信日時2024/07/04 18:00
タイトルとうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.289
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━━━━━━━━━━━ 2024.07.04 ━

とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.289

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■今週のコンテンツ━━━━━━━━■

┃【1】東京『旬』だより

┃【2】【YouTube】東京森づくりチャンネルのご案内

┃【3】イベント情報

┃【4】プレゼント情報

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■【1】東京『旬』だより ━━━━━■

もうすぐ七夕ですね。
七夕にはそうめんを食べる方も多いのではないでしょうか。
断面が星形のオクラを添えると、七夕にぴったりの飾り付けになりますね。

東京都の八丈島では「八丈オクラ」の栽培が盛んです。
八丈オクラの実は15~20cmと通常のオクラよりも大きめで淡い緑色、さやに角がなく、断面は星形ではなく丸みを帯びています。
やわらかく、ほんのりとした甘味があります。
生のまま輪切りにして、かつお節とお醤油をかけていただくと、とてもおいしいです♪
暑い季節にササっと作れる一品、いかがでしょうか。

▽江戸東京野菜「八丈オクラ」
https://tokyogrown.jp/product/detail?id=571268


そのほか、おすすめの記事はこちら

▽ベジアナが行く!「東京×カラフル×農業」VOL_11
生ごみを宝に!市民が活躍するコミュニティガーデン~日野市 せせらぎ農園~
https://tokyogrown.jp/topics/?id=1605883

▽東京の四季「夏」
https://tokyogrown.jp/special/season/category?season=summer



■【2】【YouTube】東京森づくりチャンネルのご案内━━━━━■


 Vol.11【急峻な森で木を伐り倒す】を公開しました!


花粉の少ない森づくり運動で企画・運営する【YouTube】「東京森づくりチャンネル」では、東京の森での木の伐採や植樹の様子など、ふだん見ることのできない林業作業の様子をはじめ、花粉の少ない森づくり運動の主な取り組みなどをご紹介しています。

今回は、何十年もかけ大事に育ててきた木を伐り倒して収穫する「主伐(しゅばつ)」をご紹介します。
急峻な西多摩の山でどのように主伐が行われているのか、ぜひご覧ください。

▽【YouTube】急峻な森で木を伐り倒す
https://www.youtube.com/watch?v=EejyZPPgwiE



■【3】イベント情報 ━━━━━■


 東京マラソン2025チャリティ募集中!


東京マラソン2025チャリティでは、10万円以上の寄付者の中から、希望される方は、チャリティランナーとして大会に出走することができます。
ほかにもチャリティランナーを応援(寄付)するなど、チャリティに参加する方法はさまざまです♪

≪募集内容≫
○チャリティランナー募集期間:2024年6月25日(火)11時から2024年7月10日(水)17時まで
■募集人数:80人(抽選)
■寄付金額:100,000円以上
■参加条件:「東京マラソン2025」大会当日満19歳以上の方
▽大会要項
https://www.marathon.tokyo/about/outline/

○チャリティ寄付のみ募集期間:2024年6月25日(火)11時から2024年8月30日(金)17時まで
■寄付金額:1,000円以上

▽詳しくは、東京マラソン財団チャリティ RUN with HEART 公式ウェブサイト・東京マラソン2025チャリティ特設ページをご確認の上、お申し込みください。
https://www.runwithheart.jp/news/list/17/18/

公益財団法人東京都農林水産振興財団は、東京マラソン2025チャリティの寄付先団体です(^^♪
チャリティへの参加は、「花粉の少ない森づくり」につながります。
ぜひ、東京マラソン2025チャリティを通じて、花粉の少ない森づくり運動を一緒に盛り上げましょう!



 東京産小松菜給食レシピコンテスト


小学生が給食で食べてみたいレシピを募集中!

東京都は、地域における地場産農産物の利用を一層図るため、今年度から学校給食に東京産農産物を活用する取組を進めています。
このたび、東京都と公益財団法人東京都農林水産振興財団が連携して、東京産農産物を用いた給食レシピコンテストを初めて実施します。
今回は、東京産小松菜を使った給食レシピを募集します。

【レシピ応募期間】
2024年6月20日(木)10時から2024年8月20日(火)17時まで

↓応募資格等の詳細は公式WEBサイトでご確認ください。
https://tokyo-komatsuna.jp/


○そのほかのイベント情報はこちら
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/event/



■【4】プレゼント情報 ━━━━━■

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\ NEW /
清水牧場 WESTLAND FARMの季節の絶品ジェラート
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東京西部に位置する瑞穂町には、約120頭の乳牛を飼育する清水牧場があります。
敷地内のWESTLAND FARMでは、清水牧場の生乳や地元で採れる野菜や果物等を使用したジェラートが食べられます。
今回は、清水牧場 WESTLAND FARMの季節の絶品ジェラート8個セットを10名様にプレゼントします!
フレーバーは季節によって変わりますので、お楽しみに♪

https://tokyogrown.jp/present/?id=1606311

申込締切は2024年8月4日(日)まで


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ゆずりは工房の東京産ジャムセット!
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ゆずりはのジャムは、添加物・保存料は一切入れず、素材はからだに安全なものにこだわりました。
すべてのジャム製品に国産の花見糖を使用し、甘さを控え、すっきりとした味わいに仕上げています。
夏みかんジャム、いちごジャム、キウイジャムをセットにしてプレゼントします!

https://tokyogrown.jp/present/?id=1603028

申込締切は2024年7月21日(日)まで


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\ 七夕が最終日 /
養沢ヤギ牧場のヤギチーズ3個セット!
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あきる野市養沢の大自然の中で育ったヤギのフレッシュなチーズをプレゼントします!
内容量80gを3個セットでお届けします。

https://tokyogrown.jp/present/?id=1601069

申込締切は2024年7月7日(日)まで



○東京の食材を使用したレシピをお試しください♪
https://tokyogrown.jp/recipe/

▽「とうもろこし」が旬を迎えています
https://tokyogrown.jp/recipe/detail?id=672790
https://tokyogrown.jp/recipe/detail?id=1327130



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公益財団法人 東京都農林水産振興財団
東京都立川市富士見町3丁目8-1
お問い合わせ:https://tokyogrown.jp/contact/

◆東京の農林水産総合サイト とうきょうの恵みTOKYO GROWN
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