「江戸東京野菜 都内高校生料理コンテスト2023」の入賞レシピ5点をご紹介します。282組の応募の中から見事に入賞...
東京は、親子で楽しめる直売所がいっぱいだ!美味しくて、楽しくて、食育にもなる。直売所は、一石二鳥にも三鳥にもなるそ...
東京都は、3月19日(火)より東京産食材PR動画「東京の食STORY再発見 第5話」の配信を開始しました。 是非...
食育コラム【東京の恵みdeおうち食育】の第3シリーズ、『色で楽しむ東京野菜シリーズ』の連載が始まりました。このシリ...
東京都農林水産振興財団では、都民の皆様に森林の魅力を伝え、親しみを持っていただくため、森林浴登山・森林ふれあい教室...
今年で就農6年目を迎える奥薗さん。2019年に新規就農する以前は、12年間ほどドイツで暮らしていました。フローリス...
東京をもっと魅力的に、持続可能性を高めるための農家たちの勉強会『みどり戦略TOKYO農業サロン』今回は、農家にとっ...
今回は、2024年4月から就農するフレッシュな『瑞穂町 セキ農園』の関 拓真さんを訪ねました。農家としての船出は、...
東京都では、林業の仕事に就きたい方、興味のある方に向けて、多摩地域で生育した木材である「多摩産材」を生産する現場...
東京都は、3月4日(月)より東京産食材PR動画「東京の食STORY再発見 第4話」の配信を開始しました。 是非ご...