イイシナ(東京都地域特産品認証食品)|東京の特産物|とうきょうの恵みTOKYO GROWN

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イイシナ(東京都地域特産品認証食品)

イイシナマーク

イイシナ
(東京都地域
特産品認証食品)

東京地域特産品認証食品・イイシナって?
都内産の原材料を使用している加工食品または東京の伝統的手法など生産方法に特徴があると認められる食品について、商品に込めた思いやこだわり、味や品質等を審査し、都が認証した食品です。認証を受けた食品には、東京都独自のマーク(通称「E マーク」)を付けることができ、都ではこれらの食品を「東京の特産品」として、各種イベント、ウェブサイト等で PR しています。

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カテゴリ別にイイシナを探してみましょう。
6つのカテゴリから興味のあるものを選択すると、絞り込むことができます。

商品取扱店は主なものを掲載しています。商品および取扱店の詳細は、各製造元へお問合せください。

  • 150年の歴史ある酒蔵が醸す東京の酒とビール

    創業文久3 年(1863 年)、明治時代にはビール造りの歴史もある酒蔵。地酒「多満自慢」地ビール「多摩の恵」の仕込みに使われるのは、地下150Mから汲み上げたミネラル豊富な中硬水を使用し、造りにこだわり、大切に育み醸します。

    ココで作ってます

    石川酒造株式会社

    所在地東京都福生市熊川1番地

    電話042-553-0100

    URLwww.tamajiman.co.jp

    主な販売店はこちら
    ●石川酒造 売店 酒世羅
    ●公式オンラインショップ
    ●TOKYO地域特産品売店

    イイシナ認証食品はこちら

    • 多満自慢(大吟醸生原酒しずく取り、大吟醸、純米大吟醸、たまの慶純米大吟醸、熊川一番地純米、山廃仕込原酒二年熟成、純米原酒あらばしり生酒、さらさらにごり純米生酒、純米大吟醸春の慶・夏の慶・秋の慶)、TOKYO BLUES セッションエール、多摩の恵「明治復刻地ビール」、多摩の恵「ボトルコンディション」
  • 奥多摩の自然が産んだ日本酒をあなたへ

    元禄15 年創業以来300 年にわたり、東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。澤乃井の生まれた沢井は、清涼で豊かな水が流れる名水郷です。日本に米が、奥多摩に名水がある限り、美酒を造り続けます。

    ココで作ってます

    小澤酒造株式会社

    所在地東京都青梅市沢井2-770

    電話0428-78-8210

    URLwww.sawanoi-sake.com

    主な販売店はこちら
    ●清流ガーデン 澤乃井園
    ●公式オンラインショップ
    ●TOKYO地域特産品売店

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    • 澤乃井(大吟醸凰、木桶仕込彩は、大吟醸、純米大吟醸、純米本地酒、特別純米、純米大辛口、純米原酒、ぎんから、元禄酒、しぼりたて、本醸造大辛口、本醸造生酒、生貯蔵酒)
  • 酒造好適米を60%まで精米した特別本醸造酒

    文政5 年(1822 年)創業。掘り当てた井戸(秩父奥多摩伏流水)は中硬水で酒造りに最適でした。現在もこの井戸を使用しています。特別本醸造まぼろしの酒は、旨味があり、冷やでもお燗でも美味しく召し上がれます。

    ココで作ってます

    田村酒造場

    所在地東京都福生市福生626

    電話042-551-0003

    URLwww.seishu-kasen.com

    イイシナ認証食品はこちら

    • 嘉泉特別本醸造幻の酒
  • 東京23区唯一酒蔵が造るすっきりとした清酒

    創業明治11(1878)年。創業のきっかけはこの地の湧き水でした。以来130 年以上経った現在もこんこんと湧いており、自社井戸地下130mより汲み上げて酒造りに使用しております。井戸水の特徴を生かし、すっきりと喉越しの良い清酒です。心を込めて丁寧に手造りした丸眞正宗をぜひお試しください。

    ココで作ってます

    小山酒造株式会社

    所在地東京都北区岩淵町26-10

    電話03-3902-3451

    URLwww.koyamashuzo.co.jp

    主な販売店はこちら
    ●小山酒造
    ●公式オンラインショップ
    ●TOKYO地域特産品売店

    イイシナ認証食品はこちら

    • 丸眞正宗(純米吟醸、吟醸辛口)
  • 東京都新島のあめりか芋をつかった本格焼酎

    七福はあめりか芋と呼ばれ、新島で長く愛されている白いさつまいもです。東京の島酒は芋焼酎にも麦麹を使うところが特徴のひとつです。麦麹の香ばしさ、あめりか芋の甘さたっぷりの焼酎です。

    ココで作ってます

    株式会社 宮原

    所在地東京都新島村本村1-1-5

    電話04992-5-0016

    URLshimajiman.com

    主な販売店はこちら
    ●宮原
    ●公式オンラインショップ
    ●伊豆諸島・小笠原諸島のアンテナショップ「東京愛らんど」

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    • 七福嶋自慢

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