イイシナ(東京都地域特産品認証食品)|東京の特産物|とうきょうの恵みTOKYO GROWN

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イイシナ(東京都地域特産品認証食品)

イイシナマーク

イイシナ
(東京都地域
特産品認証食品)

東京地域特産品認証食品・イイシナって?
都内産の原材料を使用している加工食品または東京の伝統的手法など生産方法に特徴があると認められる食品について、商品に込めた思いやこだわり、味や品質等を審査し、都が認証した食品です。認証を受けた食品には、東京都独自のマーク(通称「E マーク」)を付けることができ、都ではこれらの食品を「東京の特産品」として、各種イベント、ウェブサイト等で PR しています。

イイシナを探してみよう!

カテゴリ別にイイシナを探してみましょう。
6つのカテゴリから興味のあるものを選択すると、絞り込むことができます。

商品取扱店は主なものを掲載しています。商品および取扱店の詳細は、各製造元へお問合せください。

  • 新島産天草のオリジナルところてんをぜひ

    厳選された新島産天草のみを原料に、玉ネギ皮のエ キスや朝採り生の明日葉を加え、無添加・合成保存 料なしで造りあげた、健康を考えた食品です。オリ ジナルこだわりところてん「ぶとっこ」を、ぜひ一度ご 賞味ください。

    ココで作ってます

    新島特産品開発部会

    所在地東京都新島村本村 1-9-4

    電話04992-5-1232

    イイシナ認証食品はこちら

    • ぶとっこ
    • 新島てんぐさ
    • あしたばエキス入り
    • 玉ねぎエキス入り
  • 吟味した国産の無農薬・減農薬大豆を使用

    東京の納豆菌と水を使用し、日本各地の大豆を経木納豆に仕上げました。日本のテンペ菌と東京の発酵技術で誕生した「生てんぺ」、テンペを素材とした独特な旨味のあるテンペポタージュを是非ご賞味ください。

    ココで作ってます

    株式会社 登喜和食品

    所在地東京都府中市西原町 1-10-1

    電話042-361-3171

    URLwww.tokiwa-syokuhin.co.jp

    主な販売店はこちら
    ●大豆の里
    ●公式オンラインショップ

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    • 納豆(7 種類)
    • 生てんぺ(2 種類)
    • テンペポタージュ(3 種類)
  • 国産大豆100%使用した東京生まれの納豆

    JAS認定工場にて、東京の納豆菌、国産の大豆、良質の地下水で作り上げました。こだわりの「炭火造り」(特許取得製法)でつくった自慢の品を是非ご賞味ください。

    ココで作ってます

    株式会社 保谷納豆

    所在地東京都東村山市青葉町 2-39-9

    電話042-394-6600

    URLwww.hoya-nattou.co.jp

    主な販売店はこちら
    ●保谷納豆
    ●公式オンラインショップ

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    • 東京の納豆売り少年
    • 豆くらべ味くらべ(極小粒)
    • 国産炭火カップ
    • 昔ながらの納豆
    • 発芽玄米入り小粒納豆
  • 国立市・谷保の農家が開発したほうれん草うどん

    冬の寒さにあたり、葉が厚く美味しくなったくにたち産のほうれん草を風味豊かな粉末にして国産小麦に 練りこみました。1 袋に約 67g のほうれん草が使われています。コシがあり旨みもたっぷりの麺をご賞味下さい。

    ココで作ってます

    くにたち野菜と地域食材の店 とれたの

    所在地東京都国立市富士見台 1-7-1-103

    電話042-573-3444

    URLwww.human-environment.com/103/about

    主な販売店はこちら
    ●とれたの

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    • 谷保村のほうれん草うどん
  • 創業昭和十年 王子の老舗麺屋

    江戸玉川屋の特長製法は「湯捏(ゆごね)」と「熟成乾」にあります。昔から変わらぬこのひと手間を掛けることで、茹であがった麺には、つるつるとした食感と透き通るような光沢が生まれます。「東京にもこんなにおいしい麺があるのよ」と皆様に親しんで頂けることを目指して丁寧に麺をつくっております。

    ココで作ってます

    玉川食品株式会社

    所在地東京都北区豊島 7-5-12

    電話03-3913-5705

    URLwww.edo-tamagawaya.jp

    主な販売店はこちら
    ●江戸玉川屋
    ●公式オンラインショップ
    ●TOKYO地域特産品売店

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    • 乾麺 満さくうどん
    • 乾麺 満さくひやむぎ

商品取扱店は主なものを掲載しています。商品および取扱店の詳細は、各製造元へお問合せください。