チャレンジ農業支援センター　支援事例集2018

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13三宅島農業振興会　| 三宅村 | Challenge Agricultural Support CenterEx. No.CASE13p25相談内容アシタバ料理レシピのパンフレット作成三宅島農業振興会　- 三宅村 -2018 Support Case Examples　平成27年に発足した三宅島農業振興会では、近年の健康ブームで注目を浴びているアシタバを主力商品として生産、販売を行っています。　同年に当センターの支援にてアシタバのロゴマークとパッケージのデザインを作成しました。　現在はアシタバの生産量が増加し、仲卸業者を新規開拓して販路の拡大を推進していますが、利用方法が分からないとの声が上がっているため、スーパーなどへの販売を強化することが難しいという指摘がありました。　そこで、アシタバ料理が手軽に作れるレシピを開発し、仲卸業者が利用方法を消費者等に説明する資料として使えるパンフレット作成のご相談をいただきました。お洒落なレシピでイメージチェンジ。