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東京の農林水産総合サイト

お知らせ

レシピ「ブルーベリーとミニトマトのサラダ」を追加しました!

ビタミンたっぷりの甘酸っぱいフルーツサラダです。

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花粉の少ない森づくり運動~「LINEスタンプ好評発売中」~

花粉対策の一環として多摩地域の花粉を多く飛散するスギ・ヒノキを伐採し、花粉の少ないスギなどに植え替える「花粉の少な...

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初の「東京都GAP」認証取得者が誕生!

東京都では、持続可能な東京農業の実現と東京2020大会における都内産農産物の活用に向けて、都内農業者のGAPの認証...

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レシピ「アサリのアヒージョ」を追加しました!

江戸時代の郷土料理「深川めし」は、漁師が仕事の合間に作るお手軽料理でした。 フライパン一つで作れるアヒージョは、現...

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食材ハンターがいく!「東京牛乳をハント!」

東京にも牛を飼う酪農家さんが居て、おいしい牛乳が作られているって知ってました?生産量が少ないため、都内のデパートな...

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THE 東京仕事人「伊豆大島の水産業を支えるイセエビ漁師」

伊豆大島の海は溶岩の地形が作る岩礁が多く、イセエビの生息には最適な場所です。イセエビは縁起物として古来より重宝され...

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ご当地グルメでSTAMBINGO(スタンビンゴ)!開催

都内には、日本各地の観光情報や特産品を紹介するアンテナショップが集積しています。このたび、東京と日本各地の魅力を発...

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畜産加工体験教室「楽しい!おいしい!チーズづくり~牛乳からナチュラルチーズを作ろう!~」を開催いたします

開催日 平成31年2月16日(土)9:30~15:30場 所 東京都農林水産振興財団青梅庁舎 

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レシピ「小松菜としらすのガーリック炒め」を追加しました!

日本人が一番不足しているのはカルシウム。カルシウム豊富な小松菜とシラスを組み合わせたお料理です。 油は、サラダ油の...

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東京可搬式緑化デザインプロジェクトのホームページのご紹介

都市部の夏季の気温は年々上昇する傾向にあります。そのため緊急の猛暑対策が必要になっています。特に、2020年に行わ...

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