東京産食材を味わうレシピ（by 角田真秀）『ガパオライス』をアップしました。

今回ご紹介するのは、タイ料理が原型の「ガパオライス」です。
ちょっと個性が強いオイスターソースとナンプラーを、お酢でまろやかに仕上げます。
最後にバジルを加え、余熱で香りを引き立てます。

レシピの監修は、料理研究家の角田真秀さんです。

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