東京産食材を味わうレシピ（by 角田真秀）～「ハクサイ」と「マーマレード」のコールスロー～をアップしました。

今回は、「ハクサイ」をたっぷり使った“コールスローサラダ”のご紹介です。
東京都小平市産の「ハクサイ」と「マーマレードジャム」を使い、シンプルで柑橘系の風味が楽しめるサラダをご紹介します。
※ 今回のマーマレードジャムは、「夏みかんジャム」を使用しました。

レシピの監修は、料理研究家の角田真秀さんです。

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