東京産食材を味わうレシピ（by 角田真秀）　「ケールミックスの蒸し煮～エディブルフラワー添え～」をアップしました。

今回ご紹介するのは、東京都GAP認証農産物でもある青梅市lala farm tableさんの「ケール」と「エディブルフラワー」を使った“蒸し煮”です。
ワインとの相性も良く、簡単に作れるのでパーティなどでも活躍できます。
ぜひ、お試しください。
レシピの監修は、料理研究家の角田真秀さんです。

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