豊フェス!!

2019年10月25日(金)12:00~21:00、10月26日(土)9:00~17:00会場:豊洲市場6街区!

[畑の先生]
講師プロフィール

加藤 正明

PROFILE

農業体験農園「百匁の里」「百匁の里第二」園主。
NHK趣味の園芸「やさいの時間」講師、数々の書籍を執筆。
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会(現:日本野菜ソムリエ協会)主催の第2回ベジフルサミットの枝豆部門で最高点を得て入賞するなど、美味しい野菜を作ると評判が高い。野菜ソムリエの資格を持つ。東京都指導農業士。

五十嵐 透

PROFILE

練馬区農業体験農園園主会会長
農業体験農園「イガさんの畑」園主
江戸時代より続く農家に生まれる。会社勤めを経験した後、1987年農家を継いで、農業に従事する。キャベツを主体に生産していたが、1995年より練馬区で始まった農業体験農園に興味を持ち、1999年に農業体験農園を開園する。現在、農園を利用されている方に野菜づくりを教えるとともに、直売の野菜も生産している。数々の書籍を執筆。東京都指導農業士。

白石 好孝

PROFILE

農業体験農園「大泉風の学校」園主。NPO法人畑の教室代表
練馬区で江戸時代から300年続く農家。農業経営の傍ら2003年に「NPO法人畑の教室」を設立。毎年2000人を超える子どもたちに農業体験をすすめています。地産地消の経営、消費者と直接的な関係を重視し、都市と農業の共生を目指すとともに、教育や福祉など農業が持つ多面的な役割を探っています。1997年「大泉風の学校」開園。数々の書籍を執筆。東京都指導農業士。

加藤 義松

PROFILE

「緑と農の体験塾」園主。全国農業体験農園協議会理事長。東京農業大学客員研究員
1996年全国に先駆け都市型の農業体験農園「緑と農の体験塾」開園、先進農業の優良事例として、農業白書に掲載される。
2003年NPO法人「畑の教室」副理事長。数々の書籍を執筆。東京都指導農業士。

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