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配信日時2019/09/05 18:00
タイトルとうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.047
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2019.09.05 ━

とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.047

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■今週のコンテンツ━━━━━━━━━━━━■

┃【1】東京『旬』だより

┃【2】東京で開催される食イベントの情報
┃     
┃【3】今月の東京観光情報

┃【4】今週のプレゼント情報

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■【1】東京『旬』だより━━━━━━━━━■


8月中旬から9月いっぱいまでが旬の谷中生姜。谷中生姜は、かつて荒川の地で栽培されていました。谷中本村(現西日暮里一丁目、二丁目付近)で栽培された葉生姜、それが本来の谷中生姜です。栽培には、きれいな水と西日の当らない場所が必要とされ、谷中本村はその栽培に適した場所だったのです。
谷中本村で栽培されたものはスジがなく香りも良いとして、お盆の際には贈答品としても使われました。根茎がまだ小さく柔らかいうちに葉が付いたまま若取りしたもので、主に小生姜と呼ばれる小ぶりの生姜品種が用いられます。
葉生姜の根茎は柔らかく、辛味も一般的な生姜ほど強くありませんが、風味がよく、生のままかじることも出来ます。芽の付け根の赤みが強く出ているものの方が良品として扱われています。



旬の記事もぜひご覧ください!


Tokyo one day trip「VOL.11 府中&調布編」
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/tokyoonedaytrip/vol11/


農林水産体験レポ「花粉の少ない森づくりと多摩産材」!
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/special/report/detail?id=682815



■【2】東京で開催される食イベントの情報━━━━━━━■


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●〇●みなみの恵みを召し上がれ!日野市・多摩市・稲城市特産フェア●〇●
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東京特産のブドウ「高尾」や幻の梨「稲城」など、この時期しか味わえない特産物の試食販売。多摩市農家手作りの味噌や各市の地酒、日野の人気かき氷店(5日~7日)など地元の名産も大集結します。梨の重さ当てイベント「メカタでドーン」も開催します。

●開催日時
2019年9月3日(火)~9月7日(土)11:00~18:00(最終日7日(土)は11:00~17:00)

●開催場所
JA東京アグリパーク 東京都渋谷区代々木2-10-12 JA東京南新宿ビル1階

●問い合わせ
03-3370-3001

●詳細情報
https://tokyogrown.jp/event/detail?id=687435



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 イベントは天候等の状況により予定が変更となる場合があります。
 事前に各事務局等にお問合せのうえ、お越しください。
☆─────・─────・─────・─────・─────☆



■【3】今月の東京観光情報━━━━━━━━■


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●〇●トルコフェスティバル2019●〇●
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トルコ文化年2019の文化イベントの一環として開催される「トルコフェスティバル」は、今回が初の開催。
会場では、食、芸術、音楽、ダンスなどトルコの魅力をたっぷり紹介します。特に目玉となるのは、トルコ料理の数々で、世界三大料理のひとつとしても知られるトルコ料理はお馴染みのケバブやトルコアイスなどをはじめ豊富なラインナップを揃えました。また、物販ブースではモザイクランプや絵皿、アクセサリーなどカラフルな雑貨類も、今回のイベントのみどころとなっています。

●開催日時
2019年9月7日(土)~9月8日(日)11:00~20:00

●開催場所
代々木公園イベント広場・野外ステージ 東京都渋谷区神宮前1-18

●詳細情報
https://www.torukofestival.com/



■【4】今週のプレゼント情報━━━━━━━■


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★☆★秋を先取り! 都内産キノコセット!(NEW!)★☆★
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檜原きのこセンターより舞茸とアワビ茸。
府中の田代園しいたけとなめこ。
今回はこの4点をセットにしてプレゼントいたします。
おいしい都内産キノコをお楽しみください!

こちらをごらんください!
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/present/?id=689306

申込締切は2019年9月15日(日)まで


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★☆★秋川の天然鮎使用! 鮎oilと鮎チョビセット(9/8締切)★☆★
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鮎の美味しさを決める品評会にて、全国準グランプリを獲得したこともある秋川の天然鮎を使用。
・低温のオリーブオイルでじっくりと鮎の香りを移した鮎oil!
・身、骨、内臓、と余すことなく全て使用し、鮎独特のほろ苦さを感じられる鮎チョビ!
今回はこのセットを3名様にプレゼントします!

こちらをごらんください!
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/present/?id=685824

申込締切は2019年9月8日(日)まで




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