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配信日時2020/06/04 18:00
タイトルとうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.086
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━━━━━━━━━━━━━━━ 2020.06.04 ━

とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.086

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■今週のコンテンツ━━━━━━━━━━━━■

┃【1】東京『旬』だより

┃【2】緒方湊の「野菜のひみつ」

┃【3】今週のプレゼント情報

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■【1】東京『旬』だより━━━━━━━━━■

西日本では梅雨入りのころ、沖縄県では小満から芒種が梅雨の時期に当たり、梅雨のことを沖縄方言で「小満芒種(すーまんぼーすー)」と言います。
あまり聞きなれない言葉ですが、芒種(ぼうしゅ)は、二十四節気の第9、五月節(旧暦4月後半から5月前半)から、次の節気の夏至前日までになります。
芒(のぎ:花の外側についている針のような突起)のある穀物や稲や麦など穂の出る穀物の種をまく季節ということから、芒種と言われています。
実際には、現在の種まきはこれよりも早い時期に行っています。

旬の記事もぜひご覧ください!

東京の四季「夏」
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/special/season/category?season=summer

東京産トマトお取り寄せ&トマト料理体験!
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/special/report/detail?id=830064



■【2】緒方湊の「野菜のひみつ」━━━━■

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史上最年少の野菜ソムリエプロ
緒方湊の「野菜のひみつ」No.2
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こんにちは!史上最年少の野菜ソムリエプロの緒方湊です。
TOKYOLOVERSの一員として、毎月1回、TOKYO GROWNニュースで「東京の野菜」の魅力を教えちゃいます!

今週のプレゼント企画は今が旬の「メロン」です!
みなさん、メロンを食べるとき、ワタの部分はどうされていますか?
種といっしょに捨ててしまう方が多いと思いますが、メロンは種の周りのワタ(種が付いている部分)が特に甘いです。種をスプーンで取りのぞく時に、おいしい部分が種と一緒に削れてしまうので、ザルで濾して種を取り、メロンジュースにしてみてください!
またメロンは食べる2時間位前に冷蔵庫で冷やすのがポイントです。冷やし過ぎは香りと甘みが損なわれますのでご注意下さい!

今週のプレゼント【東京の高校生が種をまいたメロンほか豪華セット!】
https://tokyogrown.jp/present/?id=832063

緒方湊についてはこちらをご覧ください!
https://tokyogrown.jp/tokyolovers/member/minato_ogata/



■【3】今週のプレゼント情報━━━━━━━■

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★☆★東京の高校生が種をまいたメロンほか豪華セット!(New)★☆★
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東京都立瑞穂農芸高校のメロンは2019年にJGAPと東京都GAPの認証を受けました。
今回はその認証を受けたメロンのほか、無農薬栽培のブルーベリーやレトルトカレー、瑞穂七色唐辛子をセットにして3名様にプレゼント!

こちらをごらんください!
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/present/?id=832063

申込締切は2020年6月14日(日)まで


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★☆★東京トマト三昧!都内で生産されたトマトセット!!(6/7締切)★☆★
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東京では、さまざまなトマトやミニトマトが作られています。
旬は夏ですが、ハウス栽培や露地ものなど、栽培方法が多様化したこともあり、今では通年味わえるようになりました。
東京各地で栽培されたトマトをプレゼントいたします!

こちらをごらんください!
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/present/?id=831260

申込締切は2020年6月7日(日)まで



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公益財団法人 東京都農林水産振興財団 
東京都立川市富士見町3丁目8-1 
Tel.042-528-0510

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