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配信日時2024/04/04 18:00
タイトルとうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.277
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━━━━━━━━━━━━ 2024.04.04 ━

とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.277

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■今週のコンテンツ━━━━━━━━■

┃【1】東京『旬』だより

┃【2】今月のプレゼント情報

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■【1】東京『旬』だより ━━━━━■

さくら味

春になると見かける「さくら味」のスイーツ。桜にちなんだ和菓子から洋菓子、飲み物まで幅広く展開されています。さて、その「さくら味」の正体をご存じですか。実は桜の葉に含まれる「クマリン」という成分の細胞が、桜の葉を塩漬けにしたり乾燥させたりすることで、壊れて分解され、独特なあの香りを放っているのです。

東京の春~東京タワーと桜~
https://tokyogrown.jp/topics/?id=635115

東京の春~ソメイヨシノと山桜~
https://tokyogrown.jp/topics/?id=616074


旬の記事もぜひご覧ください!

東京グロウンレシピ集「寺島ナスの「チーズナストグ」」
https://tokyogrown.jp/recipe/detail?id=1567049

野菜がおいしい!藤原奈緒の直売所からはじめるレシピ「のらぼう菜といりこのパスタ」
https://tokyogrown.jp/topics/?id=1569286



■【2】今月のプレゼント情報 ━━━━━■

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★☆★本場の江戸前の佃煮セット!(5/6締切)★☆★
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手間を惜しまず作り続けている老舗の味、東京湾でとれる海の幸の佃煮シリーズ。江戸前の佃煮のうち、イイシナ(東京都地域特産品認証食品)に登録された3品とオススメ佃煮の詰め合せ6個セットを10名様にプレゼントいたします!

<セット内容>
●江戸前生のり佃煮×1個
●江戸前こんぶ佃煮×1個
●江戸前茎わかめ佃煮×1個
●国産生姜おかか×1個
●国産生あみ佃煮×1個
●ちりめんオリーブ×1個

https://tokyogrown.jp/present/?id=1569969

申込締切は2024年5月6日(月・祝)まで


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★☆★東京の牧場からの贈り物 磯沼ファームのヨーグルトセット!(4/21締切)★☆★
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磯沼ミルクファームは、八王子の街中にあるオープンファーム。100頭の乳牛、10頭の羊などが育てられています。乳搾り体験や仔牛との散歩、バター作り体験などの体験プログラムが用意されています。(※体験プログラムへの参加は、磯沼ミルクファームへ事前にお問い合わせください)
今回は、東京の牧場からの贈り物、磯沼ミルクファームのヨーグルトセットを10名様にプレゼント!

<セット内容>
●ジャージーヨーグルト オールスター×1個(500g)
●天使のほほえみヨーグルト×1個(300g)
●ジャージー飲むヨーグルト(オリゴ糖入り)×1個(500cc)

https://tokyogrown.jp/present/?id=1562484

申込締切は2024年4月21日(日)まで


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★☆★浅野養鶏場の東京しゃも500gセット!(4/7締切)★☆★
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浅野養鶏場で育てられた希少価値の高い鶏肉「東京しゃも」。
今回はその「東京しゃも」をもも肉・むね肉をセット(もも肉250g・むね肉250g)で10名様にプレゼントします!

https://tokyogrown.jp/present/?id=1555599

申込締切は2024年4月7日(日)まで



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