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配信日時2024/05/16 18:00
タイトルとうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.282
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━━━━━━━━━━━ 2024.05.16 ━

とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.282

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■今週のコンテンツ━━━━━━━━■

┃【1】東京『旬』だより

┃【2】イベント情報

┃【3】プレゼント情報

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■【1】東京『旬』だより ━━━━━■

「柳久保小麦」をご存じですか?

今回は、江戸東京野菜の一つである「柳久保(やなぎくぼ)小麦」についてご紹介します。
江戸時代に、現在の東久留米市柳窪に住んでいた奥住又右衛門が、旅先から麦の穂を持ち帰って育て始めたのが柳久保小麦です。
小麦粉にすると粘りが強くて香り良く、うどんにするととてもおいしいと評判になりました。

11月末頃に種を播き、12月初旬に発芽します。
しばらくして草丈が高くなるため、根元に土をかぶせる「土寄せ」をします。
春になって青々としてきたら、麦の穂に小さな白い花が咲きます。
今の時期から黄金色に輝きだす景色は圧巻です。

▽詳しくはこちらをご覧ください
柳久保小麦粉をハント!
https://tokyogrown.jp/special/hunter/detail?id=909702

▽レシピをお試しください♪
柳久保小麦うどん
https://tokyogrown.jp/recipe/detail?id=855939


★日記をアップしていただきありがとうございます

▽グロウンお日さま観察日記アプリページ
https://tokyogrown.jp/apri/


★新しい記事もぜひご覧ください!

▽【第13回】「ガストロノミー」が、東京農業の新たな一手となる!
https://tokyogrown.jp/topics/?id=1583698

▽色で楽しむ東京野菜シリーズ ~「きみどり」編~
https://tokyogrown.jp/topics/?id=1585712



■【2】イベント情報 ━━━━━■


 米粉パンとTOKYO Xのホットドッグを販売します!


TOKYO JAPANキャンペーン参加店の米粉パンのバンズに、希少価値の高い幻の豚TOKYO Xのソーセージをはさんだ、ジューシーでもちっとしたホットドッグです。
皆様ぜひお越しください。

また都民広場では、都庁舎を背景としたプロジェクションマッピングを通年で上映していますので、ホットドッグとあわせてお楽しみください。

日時:5月16日(木)、17日(金)、18日(土)、24日(金)、25日(土)19時~22時
場所:新宿都庁第一本庁舎前 都民広場
※のぼり旗「TOKYO JAPAN 米粉パン取扱店」を目印にお越しください。

詳しくはこちら↓
https://tokyogrown.jp/news/detail?id=1585428



■【3】プレゼント情報 ━━━━━■

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★☆★超高級卵!東京うこっけいの卵20個セット!(6/9締切)★☆★
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都内の有名親子丼店のシェフからも認められた伊藤養鶏場のうこっけいの卵をプレゼントします!
飼育に手間がかかり、一羽の母鳥からとれる数も普通の鶏より少ないため、うこっけいの卵は超高級卵として知られています。
ぜひ卵かけご飯でお召し上がりください!

https://tokyogrown.jp/present/?id=1583887

申込締切は2024年6月9日(日)まで


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★☆★TOKYO GROWNプレゼント企画第200回記念★☆★
 \ 大島産の活きイセエビ!(5/26締切) /
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東京の大島より直送で、イセエビ丸ごと1尾を10名様にプレゼントします!
※時期により大サイズのイセエビが収獲できない場合、普通サイズ2尾になることもございます。
※また、水揚げの状況から当選発表後、到着まで日数がかかる可能性があります。
あらかじめご了承ください。

https://tokyogrown.jp/present/?id=1576134

申込締切は2024年5月26日(日)まで





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