■たかべのアクアパッツァ 御蔵産だし巻きたまご２種
時期：通年
使用食材：たかべ、御蔵産たまご
たかべのイタリアン仕立て良質の油と酸味がよく合う一品です。御蔵島で育った卵をだし巻きにプレーンと青のりの風味を効かせたほっこりするおいしさです。
夕食はデザート付きで７品をご提供しております。

■地魚の盛り合わせ２種 たけのこごはん 明日葉かぶつポン酢サラダ
時期：通年
使用食材：地魚、たけのこ、明日葉
近海でとれたおいしいお魚をご堪能ください。お客様に大人気のたけのこごはんは、おかわり必須の一品。クセが少なく毎日食べたくなる明日葉をご賞味ください。

■明日葉ハンバーグ キメジかつの明日葉カレー
時期：通年
使用食材：明日葉、キメジ
連泊の方に大人気のハンバーグやカレーも御蔵島の食材を豊富に使用。ほろ苦い明日葉の後味が癖になります。