TOKYO GROWN |
東京の農林水産総合サイト

お知らせ

Tokyogrown's Producers ~生産者など~「日光をたっぷり浴びて真っ赤に育った東京生まれのいちご“東京おひさまベリー”」をアップしました。

「ハウス栽培用は全国にたくさんあるのに、露地栽培用の品種がない」ということで開発が始まったいちごの品種開発。納得の...

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レシピ「柳久保小麦うどん」を追加しました!

柳久保小麦で作るとコシの強いうどんになります。煮込みうどんにもおすすめです。

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Tokyogrown's Producers ~生産者など~「農業と就労支援」をアップしました。

東京都八王子市の農業法人「グリーンガーラ」で“職業農業人”としてご活躍されている廣本直樹さんに今回お話をお伺いしま...

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食材ハンターがいく!「柳久保小麦粉をハント!」をアップしました!

東京の武蔵野地区では、もともと水田よりも畑作が盛んで小麦を多く生産していました。 このあたりで麦は米とともに重要な...

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農林水産体験レポ「新宿の街並みを見下ろせる畑で収穫体験!」をアップしました。

新宿駅の上にしっかりとした菜園が! 2016年、新宿駅新南口に日本最大級のバスターミナル「バスタ新宿」オー...

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レシピ「大豆とサツマイモの甘辛煮」を追加しました!

東京をはじめ関東地方では、ホクホクとした食感が特徴の「紅あずま」が多く栽培されています。

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伊豆大島で農業のお仕事を体験してみませんか?

東京の離島・伊豆大島にて、3泊4日の農業体験を開催します。 農家になりたい!畑仕事が好き!離島で働きたい!などとお...

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三宅島で農業のお仕事を体験してみませんか?

東京の離島・三宅島にて、3泊4日の農業体験を開催します。 農家になりたい!畑仕事が好き!離島で働きたい!などとお考...

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Tokyogrown's Producers ~生産者など~「人と人のつながりこそ都市農業のあるべき姿」をアップしました。

これからの都市農業 東京都三鷹市の根岸隆好さんは、ナスをはじめ多品目栽培で野菜を栽培し、庭先直売で農業を営...

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Tokyogrown's Producers ~生産者など~「本当に美味しい「お茶」を求めて」をアップしました。

日本初の「日本茶インスタラクター」 今回は東京を代表する農産加工品“東京狭山茶”について生産者の藤本昇さん...

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