全国から仕入れるそばの実を自家製粉、香り豊かなそばを提供しています。小平産野菜をはじめ、上質な食材を使用した安心・安全なメニューを多数用意。うどんも小平産小麦をブレンドした自家製麺です。

※食材については季節や仕入れ状況等によりご提供できない場合があります。