TOKYO LOVERS!Tokyo Short Trip
"所謂的Tokyo Short Trip是指 由TOKYOLOVERS的模特兒,每次用不同主題介紹能品嘗到“東京產美味"的店家,並透過體驗享受景點的單元。"
江戶下町料理 宮戶川江戶川橋店
美味健康享用江戶的飲食文化! 位於川邊的居酒屋
靜靜聳立在神田川沿岸的感覺就是療癒的隱藏店家。和風時尚的店裡讓人感到心神寧靜。第四代店主所做的是被稱為“慢食運動原點"的「江戶料理」。採用營養價值高的時令食材製作料理是其特徵,除了好吃之外還很健康。即使是女性也能享受多種菜色。此外,精心挑選以「江戶東京蔬菜」為主的東京都產食材也讓人開心。當然還有豐富多樣的「江戶當地酒」,伴您盡情享受“在東京的美味時光"。
Mikuni MARUNOUCHI
能品嘗到地產地銷「自然食材法式料理」 的最高級餐廳
落地窗玻璃的對面是丸之內辦公街區。是一家能享受都市美麗景觀,又能滿足味蕾講究法式料理的餐廳。老闆是世界知名的三國清三主廚。以“東京的地產地銷"為理念,在這裡能吃到堅持使用「江戶東京蔬菜」等東京都產食材做成的「自然食材法式料理」。不論是午餐還是晚餐,最適合“有點奢侈的時刻"。很適合約會,也推薦給專屬女人們的聚會,冬天還有特別的燈飾點綴。
Oshiage Yoshikatsu
盡情享用精選東京食材及東京當地酒! 人氣隱藏版的文字燒居酒屋
從押上站走路5分鐘的「押上Yoshikatsu」位於寧靜的巷弄內。是“超級"講究料理及可大啖文字燒的店。使用的食材除了「江戶東京蔬菜」以外,肉類、魚類、鹽巴及麵粉,甚至連生魚片的配菜都是取自東京都!酒類也同樣是東京的當地酒,種類豐富之外,連很稀有的“島酒"都有。此外,店主佐藤勝彥先生還會針對料理及酒仔細說明,加深對食物的了解,真讓人感到開心。一邊享用美食,一邊了解東京飲食文化,是難得的隱藏版居酒屋。
- お腹がいっぱいになった後は東京散歩もおすすめです♪
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品嘗完“東京產美味"之後是“東京產美景"! 為大家介紹適合放拍照打卡的東京晴空塔景點♪
本次採訪的是從「押上Yoshikatsu」走過去只要3分鐘的「十間橋」,是東京晴空塔的絕美景點!從十間橋能看到倒映在北十間川水面的“倒立東京晴空塔"。一到傍晚,就聚集了很多拿著相機的人。 享用完“東京產美味"之後,別忘了逛逛“東京產美景"喔♪ 最適合拍照打卡了☆
地址: 130-0002 東京都墨田區業平5丁目13 交通指南: 從押上站走路3分鐘
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本次的Tokyo Short Trip
<走訪可以吃到江戶東京蔬菜的店家>之報導!我都不知道東京原來有這麼多的講究飲食! 有很多很棒的店,令人感覺幸福滿滿♪ 大家也可以和女性友人或是另一半一起來享受「東京產美味」!!
一開始完全不知道「東京的飲食」是什麼。但透過拜訪很多的店家,讓我發現飲食文化是如此的豐富。無論是蔬菜、肉類還是魚類,都能找到很棒的食材,這點讓人佩服呢。透過這次的邊走邊吃,讓我完全成為東京飲食的粉絲了。聽說好像還有很多很多很棒的店家,今後也會為大家逐一介紹唷!