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vol.5走訪金魚街道之旅vol.5走訪金魚街道之旅

充實完備的小孩相關社會福利, 在年輕家庭族群中,人氣高漲的東京東部地區, 是23區中有很多農業仍在持續進行的區域, 也是較特別的地區。 本次的介紹將以小松菜的發祥地, 以及因金魚三大產地,頗負盛名的江戶川區為中心, 將其傳統風土及人情報導給大家!

金魚祭典金魚祭典

真不愧是所謂的金魚祭典!
排列著江戶川區引以為傲的
高品質金魚
傳統的夏季風情與詩意 真不愧是所謂的金魚祭典!
排列著江戶川區引以為傲的
高品質金魚
傳統的夏季風情與詩意 真不愧是所謂的金魚祭典! 排列著江戶川區引以為傲的 高品質金魚 傳統的夏季風情與詩意

今年竟然是迎接第48次的江戶川區特產金魚祭典!作為夏季最初的風情詩,儼然已是大家熟悉的活動。會場內展示並販售珍稀品種,甚至1隻身價數萬日圓的高級金魚也有,各式各樣的金魚令人目不暇給。 其中特別受歡迎的活動是每年都有的撈金魚!除了一般的撈金魚外,也有高級金魚區,丹頂及東錦等,或許可以撈到平常比較少見種類的金魚喔!其他也有販售江戶川區的特產.小松菜及加有小松菜的伴手禮等,有各式各樣的攤販很好逛。人山人海好不熱鬧!

江戶川金魚的歷史江戶川金魚的歷史

  • 琉金在江戶時代中期傳來日本,是非常古老的品種。
  • 丹頂有著白色身體和紅色頭,可愛且受歡迎的品種。
  • 和愛知縣彌富市.奈良縣大和郡山市並列金魚三大產地的東京江戶川區。 持續著和平時代的江戶時代中期,當時的金魚是庶民的寵物,頗受喜愛!江戶的中心部是一大產地,其發展延續至今。到了明治時代,漸漸移往寬廣土地及良好水質的江戶川區,江戶川金魚至今仍以日本第一的品質享譽至今。
BAKERY RESTAURANT MARUCOBAKERY RESTAURANT MARUCO

受到當地居民的喜愛
和地區有著緊密關係的老字號餐廳
在此品嘗產地直營的菜色 受到當地居民的喜愛
和地區有著緊密關係的老字號餐廳
在此品嘗產地直營的菜色 受到當地居民的喜愛 和地區有著緊密關係的老字號餐廳 在此品嘗產地直營的菜色

前身為舊名Autopia的餐廳在昭和47年(1972年)開幕,至今仍是當地居民喜愛的老字號餐廳。推薦大家在有著三角鋼琴,飄著沉穩氣氛的店裡,享受使用了江戶川區特產小松菜做的奶油義大利麵!老闆愛上的小松菜是從店隔壁的農家直接進貨,新鮮度滿分!比起其他地方產的小松菜還要大且甜,少了苦澀是其特徵。

BAKERY RESTAURANT MARUCO
電話03-3656-5211
地址東京都江戶川區一之江2-10-7
交通指南從都營地下鐵一之江站走路12分鐘
營業時間11:00~23:00

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以江戶川為發祥地的蔬菜.小松菜以江戶川為發祥地的蔬菜.小松菜

  • 被說是小松菜的原生種蔬菜,經確認是在遙遠的南歐地中海沿岸、北歐的斯堪地那維亞地區,後來由中國等地傳到日本來。在鎌倉時代時傳來江戶(江戶川區)。 享保4年(1719年),8代將軍德川吉宗很喜歡在江戶川區小松川這地方吃到的青菜,因此命名為小松菜,據說這是菜名的由來。因味道好品質佳的緣故,受到江戶居民們喜愛的小松菜,變成了江戶川區的特產蔬菜。 現在透過設施進行栽培等,一整年都可以吃到了,原本屬於冬季的蔬菜,所以也被稱為「冬菜」,可以拿來做成醃製菜、或加在雜煮一起吃。即使目前是以設施進行栽培,但據說在冬天且下過霜之後會增加甜味,因此更加好吃。
葛飾元氣蔬菜直銷店葛飾元氣蔬菜直銷店

每天早上人潮不斷
可以便宜買到新鮮蔬菜
因其口碑成為話題的直銷店 每天早上人潮不斷
可以便宜買到新鮮蔬菜
因其口碑成為話題的直銷店 每天早上人潮不斷 可以便宜買到新鮮蔬菜 因其口碑成為話題的直銷店

因為好口碑而好評不斷,堆積如山的蔬菜,通常在中午前就會賣完,非常有人氣的直銷店!每天一大早就馬上跟農家進蔬菜,所以非常新鮮!最主要的商品就是小松菜!一整年都有販售。其他也有毛豆.波菜.長蔥等,因應季節進各式各樣的蔬菜。

葛飾元氣蔬菜直銷店
電話03-5612-7326
地址東京都葛飾區柴又4-28-2
交通指南從京成柴又站走路6分鐘
營業時間10:00~18:00(6月~8月) 10:00~16:00(9月~5月)
公休日週四.週日.國定假日
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Tower Hall船堀Tower Hall船堀

受區民喜愛的休息場所。
從免費展望塔看到的
暢快景色令人心曠神怡! 受區民喜愛的休息場所。
從免費展望塔看到的
暢快景色令人心曠神怡! 受區民喜愛的休息場所。 從免費展望塔看到的 暢快景色令人心曠神怡!

和東京晴空塔、東京鐵塔並列『都內3大塔』之一的Tower Hall船崛。江戶川區的複合式設施,有著大表演廳、婚宴場所,連電影院都有,是當地居民熟悉的場所。全長115公尺的展望塔,竟然可以免費使用!而且還包含電梯小姐的導覽。除了能看到東京晴空塔、東京鐵塔外,還能看到東京迪士尼、葛西臨海公園的摩天輪,甚至連東京跨海大橋(Tokyo Gate Bridge)都能清楚看到的全景!也推薦都心夜景及東京迪士尼的煙火喔。

Tower Hall船堀
電話03-5676-2211
地址東京都江戶川區船堀4-1-1
交通指南從都營新宿線船堀站走路1分鐘
時間9:00〜21:30 (展望電梯運作時間)

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Patisserie NagakitaPatisserie Nagakita

性情溫和的老闆經營
充分使用當地食材
受到喜愛的洋菓子店 性情溫和的老闆經營
充分使用當地食材
受到喜愛的洋菓子店 性情溫和的老闆經營 充分使用當地食材 受到喜愛的洋菓子店

一個個用心製做的甜點,甜點師傅想透過甜點讓大家知道自己的老家.江戶川區的名產及名勝古蹟,真是充滿了老闆的巧思。除了外表可愛以外,味道也不會讓人失望的!似乎每天吃都可以,透過食材感受到味道的溫和。溫柔老闆的服務精神可是不輸給甜點的喔。平易近人沒有距離感,受到大家喜愛的大人氣洋菓子店。

Patisserie Nagakita
電話03-6638-7800
地址东京都江户川区东瑞江3丁目54−13
交通指南從都營新宿線瑞江站走路8分鐘
營業時間10:00~19:00
公休日不定期休息

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本次的Tokyo Short Trip
走訪金魚街道之旅

深深感受由深愛這片土地的人們的雙手所傳承的傳統與歷史,是一趟暖心之旅。

日本知名的產地沒想到就在東京,讓我很驚訝。 了解了東京特產物的歷史及傳統,真心覺得要好好守護。

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