食を支える日本の台所新鮮な水産物を中心に多くの食材が売り買いされる

日本の食の流通を支える豊洲市場。世界でも稀なマグロのせりを見学できる市場として、国内外の観光客から人気のスポットです。2018年10月11日に築地より移転した施設は清潔感がありとてもキレイ。
一般客が入れるのは、マグロのせり見学ができる「水産卸売場棟」に直結している「管理施設棟」がある7街区、野菜のせり見学ができる「青果棟」がある5街区、プロ用品の他にお土産も買える「魚がし横丁」を含む「水産仲卸売場棟」がある6街区の3つ。見学ルートも整備されているから気軽に入場できます。それぞれ役割が異なり、食のプロが働く姿を間近で見ることができる貴重な場所です。街区ごとに飲食店も多数あるので、新鮮な産物を味わうことが出来ます。

• 東京の特産物（水産物）
• 東京の特産物（農産物）
• 特集『小笠原の水産業を支えるメカジキ漁の漁師』

島の魅力がギュッと詰まった東京の島と人をつなげる唯一のアンテナショップ

東京の島々から取り寄せた自慢の特産品を購入できる品揃え抜群のアンテナショップ。東京の島々を船でつなぐ竹芝客船ターミナル内にあり、船に乗る前の買い出しや、旅先で仲良くなった人たちの交流の場にもなっています。店内には島の恵みがたくさん！特に島酒のラインナップが豊富で、都内随一の品揃え。新鮮な明日葉や、くさやなどの加工品も気軽に手に入るため、通の間ではよく知られたお店です。また、カフェコーナーではムロアジや明日葉、島唐辛子など、島の素材を使ったメニューが味わえ、都心にいても島気分を満喫できます！

• 体験レポ『バーチャル島旅体験』

伝統的な屋形船に揺られながら都心の美しい夜景と江戸前の魚を楽しむ

１日の締めくくりは江戸の粋と風流を感じさせる、贅沢な屋形船に乗船！船内では旬の素材を使ったお刺身や熱々の天ぷら、お鍋などをいただくことが出来ます。ゆったりとした屋形船から眺める東京の風情は、いつもとは違った趣き！レインボーブリッジやお台場の華やかな夜景、東京タワーやスカイツリーなど、見所が満載です。停泊ポイントもあるので、写真撮影もOK！いつもの景色よりキラキラ輝いて見えました。昼間の隅田川を遊覧するランチクルーズなどもあるので、色々な東京の姿を眺めてみてはいかがでしょうか？