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2024.09.06
「農家さんレシピ」VOL_02をアップしました。
今回ご紹介するレシピは、
カラフルなピーマンを使った
『
タコとピーマンの「セビーチェ」』です。
「カラフルなピーマンは青臭さがなく子供さんにも人気。
丸ごとかじってもとても美味しいのですが、スライスしたカラフルピーマンの色合いも美しいですね。」(奥薗さん)
「lala farm table」農園主の
奥薗
さんのコラム「ハーブ農家の料理とおいしい畑の話」をお読みいただき、ぜひ作ってみてください。
詳しくはこちら