「江戸東京野菜 都内高校生料理コンテスト 2026」を開催します！
ＪＡ東京中央会では、料理が好きな都内の高校に通う生徒を対象に、江戸東京野菜や東京産農産物の魅力を”学び・知り・味わう”機会として、また、江戸東京野菜の歴史や物語、味のレガシーを未来へと繋げていくために、昨年に続き料理コンテストを開催いたします。
今年のお題は江戸東京野菜「アシタバ」。「アシタバ」を使ったオリジナルレシピを大募集します！！
■応募資格
①東京都内の高等学校・高等専門学校に通う生徒（個人またはチーム／1組3人まで）。
②オンラインにて動画を視聴できる環境があること。
③10月12日(月・祝)に都内で行われる実技審査会に参加し、調理・プレゼンテーションが行えること。（レシピ審査を通過した8作品）
④10月24日(土)に行われる表彰式に参加できること。
■エントリー方法
お申込みは、下記申込フォームよりお願いいたします。
応募締切：2026年6月30（火）必着
※詳細はチラシをご覧ください。
