Tokyogrown's Restaurants ～飲食店～
浅草 一文 本店
木造一軒家の旅館を改装した床は土間、坪庭で水車が回る店内
店内には江戸時代のまとい、たんす、とっくりなどを飾り、江戸時代の居酒屋を醸し出している。まずは席にてお金を木札に両替(100円=一文)
お料理は食材・水・塩すべてにこだわり,豊洲市場や全国から産地直送で取り寄せています。主に東京都産の食材、江戸伝統野菜を使っています。
都内産水産物
都内産野菜※食材については季節や仕入れ状況等によりご提供できない場合があります。
江戸 ねぎま鍋
江戸川 煮穴子
キャベツと江戸野菜
とうきょう特産食材、江戸野菜にこだわった居酒屋
江戸時代庶民の間で食べられていた江戸ねぎま鍋が有名なお店。千寿ネギとマグロが主役、脇に江戸とうきょう野菜が添えてあります。その他、江戸前の煮穴子、小肌の酢じめも人気があります。江戸前のゆばを使った生うにと浅草のりの冷しものは夏に大人気。単品の他、コース料理も４種類、飲み放題コースとご用意しております。
平川 良太朗
当店のねぎま鍋のお出しは、たいへん色が濃く、見た目しょっぱそうに見えますが塩分濃度は普通の寄せ鍋くらいです。東京産、三宅島でとれた本鮪は、とても美味しいと大評判でした。
| 名称 | 浅草 一文 本店 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3875-6800 |
| 住所 | 〒111-0032 台東区浅草3-12-6 |
| アクセス | 地下鉄 田原町駅徒歩７分 地下鉄日比谷線 入谷駅徒歩12分 つくばエクスプレス 浅草駅徒歩３分 |
| 時間 | 平日18:00～23:00 土日祝17:00～22:00 |
| 休み | 無休(年末年始を除く) |
| 駐車場 | なし |
| URL | http://www.asakusa-ichimon.com/about/about_honten/ |
| 外国語 対応 | あり |
| 近隣店舗 | |
| 近隣 スポット |
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