木造一軒家の旅館を改装した床は土間、坪庭で水車が回る店内

店内には江戸時代のまとい、たんす、とっくりなどを飾り、江戸時代の居酒屋を醸し出している。まずは席にてお金を木札に両替(100円=一文)
お料理は食材・水・塩すべてにこだわり,豊洲市場や全国から産地直送で取り寄せています。主に東京都産の食材、江戸伝統野菜を使っています。

※食材については季節や仕入れ状況等によりご提供できない場合があります。