
TOKYO LOVERS!Tokyo Short Trip
儿童相关福利很好 、 深受年轻家庭欢迎的东京东部地区, 也是23区中保留着众多农业区的罕见区域。 这次我围绕油菜的发祥地、 作为金鱼三大产地之一享誉日本的江户川区, 好好地感受了当地的传统和人情!


简直就是金鱼的盛典!
江户川区引以为傲的
传统夏季风情诗,
高品质的金鱼在这里汇聚一堂
江户川区特产金鱼祭今年居然已经是第48届了!作为初夏时节的风情诗,是一项广为人知的活动。会场内有各种金鱼的展示和销售,诸如珍贵的品种、1条鱼价值数万日元的高级金鱼等。 最有人气的就是每年都有的捞金鱼!除了普通的捞金鱼,还有捞高级金鱼的区域,也许能捞到丹顶、东锦等没见过的金鱼哦! 此外还销售江户川区的特产油菜、油菜做成的特产等,各色的摊贩也很多,吸引了很多人参加,非常热闹。
琉金是江户时代中期传来的古老品种。
丹顶是有着白色身体和红色头部的可爱人气品种。
- 与爱知县弥富市、奈良县大和郡山市并称为金鱼三大产地的东京江户川区。 在风调雨顺的江户时代中期,金鱼作为平民的宠物而深受欢迎!江户的中心部分作为金鱼的一大产地而发展起来。到了明治时代,开始渐渐地向土地宽广、水质优良的江户川区转移,江户川金鱼至今依然是日本顶级品质。


在深受当地人喜爱、
扎根当地的老牌餐厅
品尝地产地销的菜品
1972年其前身Autopia开业至今一直深受当地人喜爱的老牌餐厅。店内摆放有三角钢琴,风格雅致,特别推荐使用江户川特产油菜做成的奶油意面!老板钟情的油菜直接从店旁的农家进货,极其新鲜!特征是比其他产地的油菜要更大,带甜味,涩味少。
- 油菜的原种蔬菜,远在南欧的地中海沿岸、北欧的斯堪的纳维亚地区等发现,后经过中国等地传到日本。一般认为是在镰仓时代传到了江户(江户川区)。 据说享保4年(1719年)、第8代将军德川吉宗很喜欢在江户川区小松川那里吃到的青菜,将其命名为油菜,这就是油菜的起源。油菜因口感美味而深受江户人们的喜爱,成为了江户川区的特产蔬菜。 现在由于大棚栽培等技术的发展,全年都能吃到,但油菜原本是冬天的蔬菜,又被叫做“冬菜”,人们将其做成咸菜、放入烩年糕里食用。哪怕是到了大棚栽培的今天,时令期还是在冬天,据说下霜后的油菜会更甜更可口。
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这次的Tokyo short Trip
金鱼小镇巡礼之旅这是一次暖心的旅行,我感受到了热爱家乡的人们通过自己的行动传承的传统和历史。
日本为数不多的产地居然在东京,真的让我吓了一跳。 我非常希望能保护好东京特产的珍贵历史和传统。