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東京の農林水産業サイト

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東京湾の航路を抜けると海に出ました。東京スカイラインで、海風を感じてのクルージングは、まさに気分爽快！でも小さなボートとはいえ、スピードは想像以上に速く、手すりにしっかりつかまっている必要があります。もちろん船内の座席でリラックスすることもできますが、私たちは船外デッキで海風を満喫することにしました。釣り場に着くと、インストラクターに教えてもらった通りに実践開始です。実際の釣りは、「どうぶつの森」ゲームで釣りをするのとは全く違って、ボタン1つで操作できるわけもなく、もっと多くの手順が必要です。まずは、釣り竿のセットアップの手順を理解しなければなりません。

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新しい釣り針を釣り糸に付けて、そして次がとても大事です。魚をおびき寄せる生きた虫餌の取り付けです。実際生きている虫餌がこんなにも力があるとは思いもしませんでした。虫餌は、手のひらで動くので、釣り針に取り付けるのが本当にたいへんでした。でも何度かするうちに、うまくできる様になりました。生きた虫餌が苦手な人には、代わりになる餌もあります。次に、魚が沢山集まっている場所を狙い、釣り糸を垂らします。魚が餌に食いついた時の感覚をつかもうと釣り竿を少し動かしたりして、いよいよ釣りの始まりです。すぐに魚がかかったのには、本当に驚きました。魚が餌に食いついて、釣り上げた時には、大興奮！魚は、抵抗して、釣り糸をひっぱるけれど、その力に負けずに引き上げます。餌だけ食べて逃げられても大丈夫！また新しい餌をつければ、すぐに次の魚がかかります。とにかく魚が次々と釣れるので、ワクワクしました。結局、釣れた魚は、アジを含めて4匹。他にはない、まさに日本ならではの体験でした！

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船を降りて、次なる目的地は日本食レストラン。この日、私が一番楽しみにしていたことです。ここは、ただのレストランではなくて、ベテランシェフが、釣った魚を材料に3品の料理にしてくれるんです。まず始めは、魚と野菜の天ぷらを頂きました。衣をつけて揚げた魚のなんて美味しいことか。次は、とれたての新鮮なお刺身です。今まで食べたお刺身の中で、一番といっても良いくらいでした。最後は、お魚とガーリックマッシュルームの一品。そのガーリックソースに浸したクラッカーは、また違った味わいで、とりわけおいしく感じました。自分で釣った魚のお料理は本当に格別でした！