刺激的で成長し続ける街、東京。様々な魅力を世界に発信し続けています。そんな東京には、まだまだ知られていない農林水産物の魅力がたくさんあります。その魅力をレポートしてくれるのが【TOKYO LOVERS】です。日常見つけた東京の農林水産物や旬の情報、販売店や農林水産業に従事する方たちとの交流を、どんどんTOKYO GROWNの記事やSNSでご発信してまいります。
TOKYO LOVERSのメンバーは、モデル、インスタグラマー、フードコンサルタント、デザイナー、カメラマン、ライター、農家などジャンルが広く、それぞれの分野で活躍している方ばかりです。そんな東京の魅力を発信するTOKYO LOVERSメンバーが東京都庁に初めて集まり、東京産の野菜を中心とした農林水産物についての解説を受けました。また東京都には「イイシナ」という、都内産の原材料を使用している加工食品、または東京の伝統的手法など生産方法に特徴があると認められる食品があることを知りました。
「イイシナ」について
https://tokyogrown.jp/e_mark/
今回のTOKYO LOVERS総会には人だけではなく、東京産の食材を集め、料理とお土産を用意しました。提供メニューを通じて、東京産の野菜や魚の解説を受け、江戸東京野菜をはじめ、東京の農林水産物の豊富さを改めて実感できる集まりでした。
東京の農産物について
https://tokyogrown.jp/product/?type=agri
東京の畜産物について
https://tokyogrown.jp/product/?type=animal
東京の水産物について
https://tokyogrown.jp/product/?type=marine
TOKYO LOVERSたちがこれから東京の農林水産物や旬の情報、販売店や農林水産業に従事する方たちとの交流を各自のSNSで配信していきます。ぜひTOKYO LOVERSの個人SNSをフォローして情報をキャッチしてください。
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