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東京グロウンレシピ集
くさやのブルーチーズ和え

くさやのブルーチーズ和え

お酒のつまみにクセ者同士の最高の組み合わせ！

材料[作りやすい量人分]

くさや適量
ブルーチーズ適量
イタリアンパセリ適量
クラッカーまたはバゲット適量

くさやは焼いてから、細かく刻む。イタリアンパセリも刻む。
＊焼きくさやの場合は、焼かなくてもOK
１とブルーチーズをよく混ぜ合わせて、クラッカーなどにのせて食べる。

: くさやは細かく刻んだ方がブルーチーズや香草と味がよく絡みます。