守り続けた江戸前のお酢

横井醸造は、江戸（東京）の地で酢作り80余年。江戸前寿司職人でその名を知らぬ者はないという程、“ヨコ井の酢”は多くの寿司店で愛用され、関東一円の江戸前寿司店には欠かせない存在となりました。プロからお墨付きを頂いた美味しい酢。健康志向の高まりから、一般消費者向けの商品も開発され、人気を博しています。

▽農林水産体験レポ『工場見学でお酢の魅力を再発見！』
　https://tokyogrown.jp/special/report/detail?id=618702

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今週のプレゼント賞品

横井醸造のお酢セット（イイシナ認証品）

今回のプレゼントは、イイシナに登録されている横井醸造のお酢セットです！

●その1、江戸前熟赤酢　150ml
長期熟成させた酒粕を丹念に仕込んでお酢にしました。江戸前酢の原点に立ち帰った伝統的赤酢です。まろやかで美味、香りたつ逸品です。

●その2、江戸前すし酢　150ml
江戸の地で鮨店を相手に酢造り一筋80余年、プロ御用達のお酢屋が自信を持って造った逸品です。炊きたてのご飯に混ぜるだけで美味しいシャリになります。ごま油等と混ぜてドレッシングにしてもおいしいです。

●その3、ふりかけ酢　150ml
卓上に置いて何にでもかけるだけ万能調味酢です。米酢ベースですがサッパリして何にでも使いやすく造られています。お醤油やソースのかわりにお使いいただければおいしくてヘルシーです。

●その4、きんしょう米の酢　500ml
長期熟成させた酒粕を原料にして造ったコクのある赤酢と、国産のお米から造ったまろやかな米酢を独自にブレンドし、江戸前寿司に合うよう寿司職人と共に開発した酢です。

▽イイシナ『江戸前 熟赤酢・江戸前すし酢・ふりかけ酢・きんしょう米の酢』
　https://tokyogrown.jp/specialities/detail?id=731903

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■今回のプレゼント内容

商品名：創業80年！伝統の江戸前お酢セット！
当選者数：3名
応募期間：2021年03月18日～2021年03月28日
提供元：横井醸造工業株式会社

■応募方法

「TOKYOGROWNクイズ」の解答を入力してください。
クイズに正解すると、プレゼントに応募することができます（アンケート企画を開催している場合は、アンケートにすべてお答えください）。
クイズの正しい解答を入力したら（アンケートに答えたら）、応募フォームにメールアドレス、お住いの地域、年齢、性別を選んで送信ボタンを押したのち、登録ボタンを押して応募完了です。
なお、プレゼントに申し込まれた方には、公益財団法人 東京都農林水産振興財団から、東京都の情報満載のメールマガジンをお届けいたします。
※メールマガジンを希望されない方は、応募申込時にチェックボックスからチェックを外してください。

■当選の発表及び当選した後の流れ

めでたく当選された方には、当サイトの担当者からご登録いただいたメールアドレス宛てに当選メールをお送りします。
商品の発送先などを明記のうえご返送ください。
返送を確認後、準備が整い次第提供先から発送させていただきます。

＜当選の方へ注意事項＞

※メールサービスによっては設定をしていなくても自動的に迷惑メールフォルダに振り分けられている可能性があります。ドメイン「@tokyogrown.jp」からの受信を許可してください。
※携帯電話の方は、PCからお送りするメールを受信可能な状態へご変更ください。
※当選メール到着後、1週間以内に必要事項をご返送ください。期限を過ぎますと当選が無効になりますのでご注意ください。
※本プレゼントキャンペーンの当選の権利は、当選者ご本人のみに帰属します。当選の権利・商品の第三者への譲渡および換金は固く禁止いたします。当選の権利・商品をオークション等に出品して換金することは固くお断りいたします。オークションへの出品等が確認された場合は、当選を無効とし、商品をご返却いただく場合がございます。