TOKYO GROWN |
東京の農林水産総合サイト

SEASON'S REPORTTokyogrown's Producers
~生産者など~

東京には、農林水産業に取り組む、多くの「仕事人」たちがいます。そこで、彼らの仕事現場にお邪魔してインタビュー。仕事内容はもちろんのこと、やりがいや仕事に対する熱い思いについて迫ります。
  • 農業編農業編

    売り手と買い手を信頼で繋ぐ“競り人”

    多摩生花地方卸売市場/TFC東京フロリネット株式会社

    競り人/執行役員 佐藤 清人(さとう きよと)さん/ KIYOTO SATOU /
  • 農業編農業編

    料理人が伝えたい江戸東京野菜の魅力とは

    東京味わいフェスタ 出店料理人/ Taste of Tokyo chefs /
  • 農業編農業編

    ミツバチが生み出す、無限の可能性!

    みつばちファーム健康自然工房 代表

    犬飼 博さん/ HIROSHI INUKAI /
  • 農業編農業編

    虫嫌いだった少女が「原宿はちみつ」に込めた想い

    株式会社コロンバン 養蜂担当

    河辺 穂奈美 (かわべ ほなみ)さん/ HONAMI KAWABE /
  • 農業編農業編

    大きく育っていく姿が愛おしい

    菊地農園

    菊地 世紀さん/ SEIKI KIKUCHI /
  • 水産業編水産業編

    「八丈島のくさや」を守り続けていく

    八丈島水産加工業協同組合(マルタ水産加工場)

    代表 浅沼 拓仁さん/ TAKUHITO ASANUMA /
  • 農業編農業編

    東京だから生産できるエディブルフラワー

    日本エディブルフラワー協会公認農家

    網野 信一 (あみの しんいち)さん/ SHINICHI AMINO /
  • 農業編農業編

    独自の経営論で養鶏の未来を変える

    伊藤養鶏場 三代目

    伊藤 彰 (いとう あきら) さん/ AKIRA ITO /
  • 林業編林業編

    資源+アイデアで新しい道を

    株式会社 東京チェンソーズ

    代表取締役 青木亮輔さん/ RYOSUKE AOKI /
  • 水産業編水産業編

    小笠原の水産業を支えるメカジキ漁の漁師

    漁師

    平山剛士さん/ TAKESHI HIRAYAMA /
  • 農業編農業編

    ここでしか出せない味を楽しみながら追求したい

    秋川農業協同組合 五日市のらぼう部会 部会長

    乙戸 博 (おつど ひろし) さん/ HIROSHI OTSUDO /
  • 農業編農業編

    江戸からの伝統をつなぐ東京しゃも

    浅野養鶏場

    浅野良仁さん/ YOSHIHITO ASANO /

ページトップへ