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━━━━━━━━━━━━━ 2021.12.02 ━
とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.163
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■今週のコンテンツ━━━━━━━━■
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┃【１】東京『旬』だより
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┃【２】今月のプレゼント情報
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┃【３】東京グロウンアプリ「グロウンお日さま観察日記」スタート！
┃
┃【４】「東京農林水産フェア」オンライン開催中
┃
┃【５】東京農林水産マルシェin東京交通会館【12/4開催】
┃
┃【６】苗木・野菜の無料配布の開催
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■【１】東京『旬』だより━━━━━■
旬の野菜「ダイコン」
寒い夜、出汁がしみ込んだ熱々のダイコンを食べる瞬間は本当に幸せですよね。瑞々しいダイコンは、大根おろしやサラダ、煮物に炒め物と、様々な調理法で楽しめる重宝な野菜です。
ダイコンには多くの品種があり、形や色、大きさもさまざまですが、生産量が多く、一般に流通しているダイコンの大半は青首大根です。日の当たる葉の付け根部分がほんのりと淡緑色になっているのが特徴で、根の上部は特に甘味が強く、下部は程良い辛味があるとされています。
一方、江戸東京野菜の練馬ダイコン、大蔵ダイコン、亀戸ダイコンは白首大根に分類され、サラダや甘酢漬けに最適なラディッシュもダイコンの一種です。
食材ハンターがいく！「東京の大根を比べてみた！」
https://tokyogrown.jp/special/hunter/detail?id=1007091
都内産野菜「ダイコン」
https://tokyogrown.jp/product/detail?id=571263
レシピ「亀戸ダイコンと豚バラ肉のミルフィーユ鍋」
https://tokyogrown.jp/recipe/detail?id=571386
旬の記事もぜひご覧ください！
東京の恵み de おうち食育「塩味編」
https://tokyogrown.jp/topics/?id=1178507
【こくベジのある暮らし】第二回「続・こくベジ便とこくベジプロジェクト」
https://tokyogrown.jp/topics/?id=1166216
■【２】12月のプレゼント情報━━━━━■
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★☆★【原宿スイーツ】洋菓子の老舗コロンバン生はちみつとバウムクーヘンのセット！(1/9締切)★☆★
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今月のプレゼントは、東京都地域特産品認証食品（イイシナ）にも登録されている「原宿はちみつ」とそのはちみつを素材とする「バウムクーヘン」のセットです。
≪セット内容≫
・「原宿はちみつ」 約80ｇ×1瓶
・「原宿バウム～フェニックス～」 1ホール(縦145mm×横145mm×高さ40mm)
こちらをごらんください！
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/present/?id=1189961
申込締切は2022年1月9日（日）まで
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★☆★TOKYO X しゃぶしゃぶ セット(500g)！(12/5締切)★☆★
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トウキョウ Xは、優れた肉質をもつ「北京黒豚」「バークシャー種」「デュロック種」の3品種の豚を掛け合わせ、合成種と認められた日本で最初の豚です。三種のブランド豚をいいとこ取りし、餌にもこだわったトウキョウ Xは、上質の赤身と脂肪がほどよく混ざった肉質が特徴です。
舌触りがなめらかで、風味や味わいがよいとされる話題沸騰のTOKYO X。今回はしゃぶしゃぶセットとして、お届けします。
≪セット内容≫
ローススライス100g、バラスライス100g、モモスライス100g、切り落とし100g×2P
こちらをごらんください！
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/present/?id=1179984
申込締切は2021年12月5日（日）まで
■【３】東京グロウンアプリ「グロウンお日さま観察日記」スタート！━━━━━■
家庭菜園やおうちのプランターで育てた野菜や果物の成長記録を、アプリで簡単にアップできます。
お手持ちのスマートフォンにアプリ（無料）をダウンロードしていただくことで、お子様から大人の方まで、簡単な操作で野菜や花などの観察日記をつけられます！
◆文章と写真による観察日記の記録・保存・蓄積！
◆カレンダー形式で、過去の日記もわかりやすく表示！
◆日記の公開（使用者が希望する場合のみ）公開された日記は、「東京の農林水産総合ウェブサイト TOKYO GROWN」に掲載。ご友人やほかの方の写真も閲覧できます！
「グロウンお日さま観察日記」アプリの詳細はこちら
https://tokyogrown.jp/apri/
■【４】「東京農林水産フェア」オンライン開催中━━━━━■
現在開催中の「東京農林水産フェア」では、東京農林水産クイズを実施しています。
今週から第3弾のクイズがスタートしました！
『スギやヒノキから花粉が多く出るようになるのは、苗木を植えてからおおよそ何年後？』
『緑の募金の羽根は何の鳥の羽根からできている？』など、農業・林業・畜産・水産の様々な分野から出題しています。
クイズの答えは下記よりご確認頂けます！全問正解目指してぜひ挑戦してみて下さい♪
東京農林水産クイズ
https://www.tokyo-aff-fair.jp/learn/quiz/
●開催期間
2021年10月25日（月）～12月28日（火）まで
●フェアサイトURL
https://www.tokyo-aff-fair.jp/
■【５】東京農林水産マルシェin東京交通会館【12/4開催】━━━━━■
東京農林水産ファンクラブでは毎月第3土曜日に交通会館マルシェに特設ブースを出店して都内生産者がつくった、とっておきの特産品を販売します。
皆様のご来店をお待ちしております♪
※今回は延期していた9/18日分の振替開催です。
■日時：2021年12月4日(土)
■時間：11：30～17：30
■場所：東京交通会館１階ピロティ 交通会館マルシェ内（ＪＲ有楽町駅前）
■出店内容：東京島しょ地域の特産品販売
※詳細はファンクラブ公式サイトでご紹介しています！
https://www.tokyo-aff-fc.jp/topics_detail/1070
■【６】苗木・野菜の無料配布の開催━━━━━■
12月11日（土）に東京農林水産フェアの開催イベントとして、財団立川庁舎（東京都立川市富士見町3-8-1）にて苗木・野菜の無料配布を行います。
＜配布内容＞
●12月11日（土）10時から15時
コデマリ・レンギョウ、キンシバイ・ガクアジサイの中から2本
※数に限りがございますので、品切れとなった場合はご容赦ください。
配布受付は混雑回避のため事前予約制とします。
東京農林水産フェアＨＰ、電話（042-528-0722）または窓口にてお申込みください。
※予約受付枠が満員の際はご容赦ください。
●フェアサイトURL
https://www.tokyo-aff-fair.jp/
●立川庁舎アクセス
https://www.tokyo-aff.or.jp/site/aboutus/1008.html
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東京都立川市富士見町3丁目8-1
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