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━━━━━━━━━━━━ 2022.07.07 ━
とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.192
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■今週のコンテンツ━━━━━━━━■
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┃【１】東京『旬』だより
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┃【２】今月のプレゼント情報
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■【１】東京『旬』だより ━━━━━■
秋川とうもろこし
あきる野市の特産品「秋川とうもろこし」が収穫の最盛期を迎えています。五日市街道沿いに広がるとうもろこし畑は、畑と即売所が道端に並ぶ風景から別名「とうもろこし街道」と呼ばれています。現在は、街道沿いでの販売は減り、主に市内３つの直売所で販売されています。
「とうもろこし」の茹で方のコツは薄皮をつけたまま、加熱すること。水から茹でると、ジューシーな「とうもろこし」に、お湯から茹でるとシャキっとした「とうもろこし」になります。
東京産食材を味わうレシピ「トウモロコシごはん」
https://tokyogrown.jp/topics/?id=1299528
東京グロウンレシピ集「トウモロコシの山椒焼き」
https://tokyogrown.jp/recipe/detail?id=672790
旬の記事もぜひご覧ください！
ベジアナが行く！「東京×カラフル×農業」東京の郊外・国立市谷保に広がる田園風景
https://tokyogrown.jp/topics/?id=1292093
■【２】今月のプレゼント情報 ━━━━━■
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★☆★アシタバ入りおつかれさまカレーセット！(7/24締切)★☆★
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「レトルトカレーは脂肪分が多く野菜が摂れない、とりあえずの一食」という概念を覆し、栄養バランスのよい食事シーンを選ばない健康的なカレーを作りたい！という思いからできた「アシタバ入りおつかれさまカレー」。
イイシナ（東京都地域特産品認証食品）登録商品、おつかれさまカレー「ホッとスパイシー」と「ほっとする甘さ」を3袋ずつセットにしてプレゼントいたします！
https://tokyogrown.jp/present/?id=1300932
申込締切は2022年7月24日（日）まで
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★☆★創業80年！伝統の江戸前赤酢と飲むお酢のセット！(7/10締切)★☆★
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横井醸造は、江戸（東京）の地で酢作り80余年。江戸前寿司職人でその名を知らぬ者はないという程、“ヨコ井の酢”は多くの寿司店で愛用され、関東一円の江戸前寿司店には欠かせない存在となりました。
イイシナにも登録されている横井醸造の江戸前赤酢と飲むお酢のセットです！
【セット内容】
・江戸前熟赤酢 150ml 1本
・ハチミツりんご酢 500ml 1本
・ハチミツ赤ぶどう酢 500ml 1本
https://tokyogrown.jp/present/?id=1294383
申込締切は2022年7月10日（日）まで
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