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━━━━━━━━━━━━ 2023.02.16 ━
とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.221
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■今週のコンテンツ━━━━━━━━■
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┃【１】東京『旬』だより
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┃【２】東京農林水産マルシェin東京交通会館【2/18開催】
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┃【３】東京産食材PR動画「有野晋哉の東京よゐ食」第３話お魚編の配信を開始しました
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┃【４】今月のプレゼント情報
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■【１】東京『旬』だより ━━━━━■
花粉の少ない森づくり
いよいよ本格的にスギ花粉のシーズンに突入です。今年の春、東京都内で飛散する花粉の量は去年の2.7倍となり、花粉症の人にとっては例年以上につらい季節になりそうです。
東京都では「花粉の少ない森づくり」の取り組みを行っています。放置されてしまっている森林のスギ・ヒノキを「多摩産材」として伐採。そして新たに、花粉の少ないスギ・ヒノキを植林し、手入れをしていく。こうして滞っていた森林のサイクルを蘇らせ、林業の再興を目指しています。
農林水産体験レポ「花粉の少ない森づくりと多摩産材」
https://tokyogrown.jp/topics/?id=682815
Tokyo one day trip「多摩産材編」
https://tokyogrown.jp/tokyoonedaytrip/vol3/
旬の記事もぜひご覧ください！
東京産食材を味わうレシピ（by 角田真秀）「ハーブティーを加えた「野菜スープ」」
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/topics/?id=1391240
緒方湊の誌上セミナー「STUDY-23 旬到来! TOKYO産のイチゴを知っていますか？」
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/seminar/study23/
■【２】東京農林水産マルシェin東京交通会館【2/18開催】
東京農林水産ファンクラブでは毎月第3土曜日に交通会館マルシェに特設ブースを出店して、都内生産者がつくった、とっておきの産品を販売します。
皆様のご来店をお待ちしております♪
日時：2023年2月18日（土） 11:30～17:30
場所：東京交通会館1階ピロティ 交通会館マルシェ内（JR有楽町駅前）
出店内容：東京グリーンシステムズ
WeFarm
詳細はこちら
↓↓↓
https://www.tokyo-aff-fc.jp/marche/detail/id=315
■【３】東京産食材PR動画「有野晋哉の東京よゐ食」第３話お魚編の配信を開始しました ━━━━━■
東京都は、1月27日（金）より東京産食材ＰＲ動画「有野晋哉の東京よゐ食」第３話お魚編の配信を開始しました。是非ご覧下さい。
○タイトル
「有野晋哉の東京よゐ食」第３話お魚編
〇内容
お笑い芸人「よゐこ」の有野晋哉さんが、東京産食材を使用した最高の料理を味わうべく、食材探しの旅に出ます（全5話）。
第３話お魚編では、新鮮で美味しい魚を探すため、東京都内の離島を訪れます。
〇配信
東京動画（東京都公式動画チャンネル）
https://tokyodouga.jp/6lqtu4sx_5k.html
YouTube東京都公式チャンネル
https://youtu.be/6lQTU4sx_5k
〇アカウント名
【東京産食材PR】「有野晋哉の東京よゐ食」
Twitter：https://twitter.com/tokyo_shokuzai
Instagram：https://www.instagram.com/tokyo_shokuzai/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D
これらのアカウントでは、PR動画とともに、東京産食材の美味しい食べ方、加工品、販売場所や撮影の裏側等、東京産食材に関する情報を随時発信していきます。
是非、フォローしていただき、東京産食材の魅力をご堪能下さい。
■【４】今月のプレゼント情報 ━━━━━■
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★☆★東京産のイチゴ！(3/12締切)★☆★
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冬の代表的なフルーツといえばイチゴ！都内でもおいしいイチゴが生産され、購入したり、イチゴ狩りができる施設もあります。
今回は、都内産の完熟イチゴを10名様にプレゼントします！
https://tokyogrown.jp/present/?id=1393466
申込締切は2023年3月12日（日）まで
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★☆★秋川牛カルビ 500g入り！(2/19締切)★☆★
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希少な東京産の高級黒毛和牛をご存知でしょうか？
それは「秋川牛」。都内でもまだまだ多くの自然が残る、東京都あきる野市菅生にある竹内牧場で生産される黒毛和牛です。鮮度の良い秋川牛は、くさみがなく、あっさりとしていて、お年寄りや脂っこいお肉が苦手な方にもオススメです！ぜひこの機会に家族で焼肉などいかがでしょう！
https://tokyogrown.jp/present/?id=1383147
申込締切は2023年2月19日（日）まで
○TOKYO GROWNイベント情報
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/event/
○レシピ検索
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/recipe/
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東京都立川市富士見町3丁目8-1
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