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━━━━━━━━━━━━ 2023.12.14 ━
とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.262
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■今週のコンテンツ━━━━━━━━■
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┃【１】東京『旬』だより
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┃【２】TOCHI-DOCHIで米粉パンマルシェを実施【12/1～12/29】
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┃【３】第2回米粉パン プレゼント月間 開催【12/1～1/31】
┃
┃【４】WOODコレクション（モクコレ）2024 開催【1/11～1/12】
┃
┃【５】今月のプレゼント情報
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■【１】東京『旬』だより ━━━━━■
旬の野菜「シントリ菜」
シントリ菜は、江戸東京野菜のひとつで、「唐菜（唐人菜）」や「ちりめん白菜」とも呼ばれています。葉はちりめん状に波打ち柔らかく、芯はしゃきしゃきとした歯ざわりでクセがありません。
アブラナ科の野菜で、漢字では「芯取菜」と書き、芯の部分をお吸い物などに使っていたことが名前の由来といわれています。
東京グロウンレシピ集「シントリ菜と油揚げの煮物」
https://tokyogrown.jp/recipe/detail?id=996122
食材ハンターがいく！「シントリ菜をハント！」
https://tokyogrown.jp/special/hunter/detail?id=995729
旬の記事もぜひご覧ください！
東京味わいフェスタ 2023 開催レポート（豊洲エリア編）
https://tokyogrown.jp/topics/?id=1512169
■【２】TOCHI-DOCHIで米粉パンマルシェを実施【12/1～12/29】━━━■
TOKYO JAPAN キャンペーンに参加する約20店の米粉パンを期間限定で販売しますのでご案内します。
週替わりで4～6の店舗から様々な種類のパンが登場し、来店するたびに違った種類の米粉パンを楽しんでいただけます。
この機会にぜひたくさんの米粉パンを味わってください！
●米粉パンの販売
期間：2023年12月1日（金）～12月29日（金）10:30～20:00
内容：TOKYO JAPAN キャンペーンに参加する店舗のうち、約20店の米粉パン（スイーツを含む）を順次販売
場所：東京都中央区八重洲二丁目1番1号 YANMAR TOKYO 2階 YANMAR MARCHE TOKYO 内 "TOCHI-DOCHI"
詳しくはこちら
↓↓↓
https://www.metro.tokyo.lg.jp/tosei/hodohappyo/press/2023/11/16/17.html
https://tokyojapan.metro.tokyo.lg.jp/topics/topics-1315/
■【３】第2回米粉パン プレゼント月間 開催【12/1～1/31】━━━━■
TOKYO JAPANキャンペーンでは、米粉パンと東京産のグルメギフトが抽選で300名様に当たる米粉パン プレゼント月間を開催しています。
TOKYO JAPANキャンペーンに参加する都内の店舗のほか、JA東京アグリパーク、TOCHI-DOCHI東京駅八重洲口店（12月1か月期間限定で米粉パンを販売）において米粉パン（スイーツを含む）をご購入いただき、購入したパンを写真に撮影してアンケートにご回答の上、ふるってご応募ください。
応募期間：2023年12月1日（金）～2024年1月31日（水）
詳しくはこちら
↓↓↓
https://tokyojapan.metro.tokyo.lg.jp/kpn2023/
■【４】WOODコレクション（モクコレ）2024 開催【1/11～1/12】━━━━━■
木材の大消費地である東京におけるさらなる木材利用の拡大に向けて、東京都は、日本各地の地域材を活用した建材や家具などの木材製品展示商談会「WOODコレクション（モクコレ）」を開催しております。
8回目となる今年度は、39都道府県、約300事業者の皆様にご出展いただき、下記のとおり開催します。
専用サイトにて、出展者の情報や見どころ等を掲載しておりますので、ぜひご覧ください。皆様のご来場をお待ちしております！
【リアル展示会（入場無料）】
日時：2024年1月11日（木）10:00～17:30
1月12日（金）10:00～16:30
会場：東京ビッグサイト 西1・2ホール
出展者：39都道府県、約300の木材関係事業者等
【オンライン展示会（専用サイト内）】
期間：2023年12月15日（金）～2024年1月31日（水）
内容：出展製品の検索や資料の入手
出展事業者への商談予約や問い合わせ
新しい木材利用事例、木造木質化の効果を紹介するレポート
専門家等による対談企画、SDGs等のコラム
詳細・事前登録はこちらから
↓↓↓
https://www.mokucolle.com/jp
■【５】今月のプレゼント情報 ━━━━━■
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★☆★江戸花橘どらやきと東京サブレのセット！（1/8締切）★☆★
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江戸東京野菜に属する柳久保小麦。現在の東久留米市柳窪発祥で、独特の香りと高い水分量が特徴です。
その柳久保小麦を使った『橘点心庵』の東京都地域特産品認証食品「江戸花橘どらやき」と「東京サブレ」をセットで10名様にプレゼントします！
https://tokyogrown.jp/present/?id=1511991
申込締切は2024年1月8日（祝・月）まで
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★☆★【ラベイユ】 東京はちみつ 3種ギフト！(12/17締切)★☆★
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はちみつ専門店「L'ABEILLE ラべイユ」は、約70年以上前に愛媛の養蜂家として蜜柑のはちみつを採っていたという歴史からスタートしています。
高尾山山麓など八王子市で採れた季節ごとの東京産はちみつ、3種のギフトです！
https://tokyogrown.jp/present/?id=1504552
申込締切は2023年12月17日（日）まで
○TOKYO GROWNイベント情報
↓↓↓
https://tokyogrown.jp/event/
○レシピ検索
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https://tokyogrown.jp/recipe/
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