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━━━━━━━━━━━━ 2024.02.29 ━
とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.272
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■今週のコンテンツ━━━━━━━━■
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┃【１】東京『旬』だより
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┃【２】今月のプレゼント情報
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■【１】東京『旬』だより ━━━━━■
桃の節句とひな祭り
3月3日はひな祭りですね。ひな祭りは正しくは上巳（じょうし、じょうみ）の節句（3月の初めの巳の日）のことで、年により日がずれるために3月3日に定められました。春を寿ぎ（ことほぎ）、無病息災を願う行事として定着していたようです。
旧暦の3月3日といえば、現在の3月上旬から4月中旬、ちょうど桃の花が咲く季節です。桃の木は、中国では病魔や厄災をよせつけない不老長寿の仙木とされ、とても縁起のいい植物でもあります。
東京グロウンレシピ集「島寿司風ばらちらし」
https://tokyogrown.jp/recipe/detail?id=675281
旬の記事もぜひご覧ください！
『ミズとうきょう農業・ミズとうきょう林業・ミスターとうきょう漁業』就任式が開催されました。
https://tokyogrown.jp/topics/?id=1549381
■【２】今月のプレゼント情報 ━━━━━■
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★☆★澤藤園のトマト さわとまとセット！(3/24締切)★☆★
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澤藤園では、耐候性の統合環境制御型ハウスを導入し、土の代わりにココナッツのヤシガラを用いてトマトの養液栽培を行っています。
「さわとまと」は、他のトマトとの「差は糖（度）」であるというコンセプトを掛けて名付けた高糖度トマト（フルーツトマト）です。
その「さわとまと」セットを10名様にプレゼントします！
https://tokyogrown.jp/present/?id=1549517
申込締切は2024年3月24日（日）まで
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★☆★創業80年！江戸前赤酢を使用した調味酢と飲むお酢のセット！(3/10締切)★☆★
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横井醸造は、江戸（東京）の地で酢作り80余年。
健康志向の高まりから、一般消費者向けの商品も開発され、人気を博しています。
イイシナにも登録されている横井醸造の江戸前赤酢を使用した調味酢と飲むお酢のセットです！
https://tokyogrown.jp/present/?id=1543401
申込締切は2024年3月10日（日）まで
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