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配信日時	2025/01/23 18:00
タイトル	とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース　No.316
本文	とうきょうの恵みTOKYO GROWNメールマガジンの登録・解除・変更はこちら↓ https://tokyogrown.jp/mailmagazine/ ━━━━━━━━━━━ 2025.01.23 ━ とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース　No.316 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ このメルマガは購読のご登録をいただいている方にお届けしています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■今週のコンテンツ━━━━━━━━■ ┃ ┃【１】東京『旬』だより ┃ ┃【２】イベント情報 ┃ ┃【３】プレゼント情報 ┃ ■━━━━━━━━━━━━━━━━■ ■【１】東京『旬』だより ━━━━━■ 冬が旬のカリフラワー ブロッコリーの突然変異から生まれたとされるカリフラワーは、ふんわりとした白い花のような見た目が魅力です。 クセの少ない味わいは、サラダやスープ、炒め物など幅広い料理で活躍します。 さらに、ビタミンCや食物繊維が豊富で、健康をサポートする冬の食材としても注目です。 最近では、オレンジや紫、緑などカラフルな品種も増えており、食卓を華やかに彩ります。 ▽クイズにチャレンジ！ 甘みがあるカリフラワーはこれ！ https://tokyogrown.jp/seminar/study21/ ▽ラテナスとカリフラワーの出汁ピクルス https://tokyogrown.jp/topics/?id=1176351 そのほかおすすめの記事はこちらから ▽東久留米市を拠点に、有機農業を通して様々な資源が循環するモデルを実現しようとしている「奈良山園」をご紹介します。 https://tokyogrown.jp/topics/?id=1688582 ▽食事と健康の関係 食事のとり方、食事バランス、健康寿命の延伸をはばむ生活習慣病やメタボリックシンドローム、フレイルについて考えていきます。 https://tokyogrown.jp/moguhapi/02/ ■【２】イベント情報 ━━━━━■ ／ 　「山のふるさと村冬まつり」を開催します！ ＼ 五感すべてで冬を感じられる、忘れられない一日を「山のふるさと村冬まつり」で過ごしてみませんか？ 豚汁、炊き込みご飯などの手作り郷土料理の販売や、親子で遊べる「森のあそびば」、火起こし体験が楽しめます。 入園無料です！ぜひお出かけください♪ ○開催場所 東京都立奥多摩湖畔公園 山のふるさと村 東京都西多摩郡奥多摩町川野1740 ○開催日時 2025年1月26日（日）、2月2日（日） 9:30～15:30（予定）※荒天中止 ▽詳しくはこちら https://tokyogrown.jp/event/detail?id=1698108 ／ 　「木と遊ぼう！おやこで木工体験」を開催します！ ＼ 檜原 森のおもちゃ美術館は、木のおもちゃで遊びながら、木のぬくもりが感じられる体験型ミュージアムです。 「木と遊ぼう！おやこで木工体験」イベントでは、“とうきょうの木”を使用したコマづくりや木のたまご絵付けなどの木工体験が楽しめます。 近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 ○開催場所 檜原 森のおもちゃ美術館 東京都西多摩郡檜原村小沢3783 ○開催日時 2025年2月15日（土） 10:00～15:00（最終受付14:30） ○参加費 木工イベント体験料として、300円／回 ※参加費は、募金として花粉の少ないスギやヒノキへの植え替えなどに活用します。 ※美術館への入館は、別途入館料が必要になります。 ▽詳しくはこちら https://tokyogrown.jp/event/detail?id=1704197 ▽そのほかのイベントはこちらをご覧ください https://tokyogrown.jp/event/ ■【３】プレゼント情報 ━━━━━■ ---------------------------------------- ＼　NEW　／ 旬＆カラフル「東京野菜」セット！ ---------------------------------------- 東京NEO-FARMERS！提供による、こだわりの野菜セットをプレゼント！ 旬の「東京野菜」セットとしてカラフル野菜をお届けします。 ※セット内容については、収穫時期によりますので、予めご了承ください。 https://tokyogrown.jp/present/?id=1703864 応募締切：2025年2月24日（月・振替休日）まで ---------------------------------------- 秋川牛カルビ500g！ ---------------------------------------- 東京都あきる野市の松村精肉店より、秋川牛カルビ500gをお届けします。 鮮度の良い秋川牛は、くさみがなく、あっさりとしていて、お年寄りや脂っこいお肉が苦手な方にもオススメです！ ぜひこの機会に焼肉などいかがでしょう！ https://tokyogrown.jp/present/?id=1694936 応募締切：2025年2月9日（日）まで ---------------------------------------- ＼　もうすぐ締切　／ 東京産のイチゴ！ ---------------------------------------- 東京国分寺産の完熟イチゴをプレゼントします！ 国分寺中村農園では、食味のよい「紅ほっぺ」を完熟の状態で収穫して専用のケースでお届けしています。 ぜひこの機会にお申し込みください。 ※生育状況により、発送が遅くなる可能性があります。あらかじめご承知おきください。 https://tokyogrown.jp/present/?id=1681774 応募締切：2025年1月26日（日）まで ▽東京の食材を使用したレシピをお試しください♪ https://tokyogrown.jp/recipe/ ＼　とろ～り半熟卵をソースに　／ 温野菜のエッグソースサラダ https://tokyogrown.jp/recipe/detail?id=571366 *∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴* 公益財団法人 東京都農林水産振興財団 東京都立川市富士見町3丁目8-1 お問い合わせ：https://tokyogrown.jp/contact/ ◆東京の農林水産総合サイト　とうきょうの恵みTOKYO GROWN https://tokyogrown.jp/ ◆Instagram「とうきょうの恵みTOKYO GROWN」 #東京 #東京産 #TOKYOGROWN #東京観光 https://www.instagram.com/tokyogrown_official/ ◆Facebook「とうきょうの恵みTOKYO GROWN」 https://www.facebook.com/TOKYOGROWN/ ◆X「とうきょうの恵みTOKYO GROWN」 東京で営まれている農林水産業の魅力を配信中！ https://x.com/tokyogrown1 とうきょうの恵みTOKYO GROWNメールマガジンの登録・解除・変更はこちら↓ https://tokyogrown.jp/mailmagazine/ *∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*∴*