| 本文 |
━━━━━━━━━━━ 2026.06.04 ━
とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.375
━ No.375━━━━━━━━━━━━━
このメルマガは購読のご登録をいただいている方にお届けしています。
━[今週のコンテンツ]━━━━━━━━
【1】東京の旬だより
【2】イベント情報
イベント情報にご注目ください♪
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【1】東京の旬だより
梅雨の足音が近づく前の、貴重な五月晴れが心地よい季節です。
半袖の出番も多くなり、夏が近づく気配を感じている方も多いのではないでしょうか。
そんな初夏の訪れとともに楽しみたいのが、「深海のルビー」と呼ばれる小笠原の高級魚・ハマダイ。産卵を控えた初夏が旬とされ、主に刺身としてコリッとした歯ごたえと甘みのある味わいが人気のお魚です。
また、東京産のトマトとトウモロコシも、初夏に旬を迎えます。
鮮度や熟度の高いものの選び方、甘みを引き出す効果的な調理方法などもご紹介しています。
日々の食卓に、東京の旬の食材を。
この季節ならではの魅力を、ぜひ味わってみてください。
＼ おすすめ記事 ／
▽実は魅力的な東京の漁業！小笠原の高級魚「深海のルビー」と呼ばれるハマダイを深掘り
リンク
https://tokyogrown.jp/node/1914448
▽初夏が旬！東京産トマト・トウモロコシの選び方と保存法
リンク
https://tokyogrown.jp/node/1914449
＼ おすすめレシピ ／
▽生ならではの柔らかさと風味
生コマツナのさっぱりナムルサラダ
https://tokyogrown.jp/node/1327046
▽ひんやりちゅるっと入る！
冷たいトマトのパスタ
https://tokyogrown.jp/node/830817
▽初夏のひんやりおやつ
ミルクプリン
https://tokyogrown.jp/node/624302
▽そのほかのレシピはこちらをご覧ください
https://i.r.cbz.jp/cc/pl/pwfd9544/mzlwrxarkoc3/yaih8yqd/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【2】イベント情報
／
親子参加も大歓迎！
東京産「えだまめだいすき！の日」開催★
＼
東京都農林水産振興財団では、東京産のえだまめの魅力を伝え、親しみを持っていただくため、生産者の方のこだわりを聞きながら収穫・味わうことができる「えだまめだいすき！の日」を開催します。
○日時・イベント内容
2026年6月27日（土）
10:00～12:00 枝豆収穫体験
12:00～ 枝豆の試食・ミニマルシェの開催
※ミニマルシェ参加後、任意解散となります。
○集合場所
JA東京スマイル足立支店
東京都足立区中央本町1丁目4-3
＜アクセス＞
東武伊勢崎線 梅島駅 下車、徒歩10分または、JR常磐線 北千住駅から都営バス 北47 竹ノ塚駅行き乗車→都立足立高校前下車 徒歩3分
○イベント参加費
無料（マルシェでのご購入がある場合はその料金のみ）
○定員
10組
※1グループ最大4名様まで
※対象年齢・参加条件「小学生以下は保護者同伴」にてお申込み、参加ください。
○申込締切
2026年6月21日（日）
※当選連絡は6月23日（火）に、お申し込み時にいただいたメールアドレス宛にご案内いたします。
※応募人数が多い場合は抽選となります。
▽お申込みはこちら
https://business.form-mailer.jp/fms/f5439cce348804
▽本件に関するお問い合わせはこちら
東京産ブランド農産物育成ステップアップ支援事業事務局（株式会社ぐるなび内） [email protected]
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【ご注意ください】
現在、「TOKYO GROWN」を装った偽のInstagramアカウントが確認されています。
TOKYO GROWN公式アカウント以外からの不審なDMや、外部サイトへ誘導するリンクにはご注意ください。
不審なメッセージやDMを受け取った場合は、返信やリンクのクリックは行わず、ブロックおよび通報にご協力をお願いいたします。
TOKYO GROWN公式Instagram：
@tokyogrown_official
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
東京の農林水産総合ウェブサイト
【とうきょうの恵み TOKYO GROWN】
公益財団法人 東京都農林水産振興財団
東京都立川市富士見町3丁目8-1
◆公式サイト
https://i.r.cbz.jp/cc/pl/pwfd9544/19ary6txx912/yaih8yqd/
◆Instagram
https://i.r.cbz.jp/cc/pl/pwfd9544/q6u4mvizbpfy/yaih8yqd/
◆Facebook
https://i.r.cbz.jp/cc/pl/pwfd9544/q7hnejsx25rt/yaih8yqd/
◆X
https://i.r.cbz.jp/cc/pl/pwfd9544/asjtouc6g1gk/yaih8yqd/
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
▽お問い合わせはこちら
https://i.r.cbz.jp/cc/pl/pwfd9544/e6npgrx6q2sz/yaih8yqd/
▽メールマガジンの登録・解除・変更はこちら
https://i.r.cbz.jp/cc/pl/pwfd9544/g6prz9w9jz38/yaih8yqd/
|
|---|
メールマガジン配信履歴