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━━━━━━━━━━━ 2026.06.18 ━
とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.377
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━[今週のコンテンツ]━━━━━━━━
【1】東京の旬だより
【2】イベント情報
イベント情報にご注目ください♪
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【1】東京の旬だより
初夏の食卓を彩るトマトが、東京各地の農園で旬を迎えています。
東京・清瀬市の農家「関ファーム」が400年以上の歴史を受け継ぎながら育てたブランドトマト「COCO（ここ）」。
完熟のまま収穫されるため、甘み・旨み・酸味のバランスが格別です。
今週は、そのトマトを使った梅しそ風味の冷製パスタレシピが新しく公開されました。暑さが増すこれからの季節にぴったりの一皿です。
東京産トマトのみずみずしい旬の味わいを、ぜひ食卓に取り入れてみてください。
＼ おすすめ記事 ／
▽東京産トマトの産地を訪ねて 完熟トマトを育てる関ファームを訪ねて東京都清瀬市へ！
https://tokyogrown.jp/node/1914455
＼ おすすめレシピ ／
▽今週の新着！夏にうれしいさっぱり一皿
東京産トマトで楽しむ梅しそ冷製パスタ
https://tokyogrown.jp/node/1914450
▽宝石みたいなトマトおかず
ミニトマトのはちみつピクルス
https://tokyogrown.jp/node/1327056
▽トマトの旨みを丸ごと活かした自家製調味料
トマト味噌
https://tokyogrown.jp/node/1327059
▽そのほかのレシピはこちらをご覧ください
https://i.r.cbz.jp/cc/pl/pwfd9544/mzlwrxarkoc3/yaih8yqd/
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【2】イベント情報
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東京の“旬”を気軽に楽しめる！
6/21開催・東京農林水産マルシェ
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東京の新鮮な農産物が集まるマルシェを、有楽町・交通会館で開催します。
若手農家が育てた旬の野菜やジャムなどを販売予定。
トマトやキュウリ、ズッキーニなど、季節ならではの味覚を直接手に取ってお楽しみいただけます。
ぜひこの機会に、東京の農の魅力にふれてみてください。
■日時：2026年6月21日（日）11:30～17:30
■会場：東京交通会館1Fピロティ（有楽町駅徒歩1分）
▽詳細はこちら
イベント詳細を見る
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東京の農林水産総合ウェブサイト
【とうきょうの恵み TOKYO GROWN】
公益財団法人 東京都農林水産振興財団
東京都立川市富士見町3丁目8-1
◆公式サイト
https://i.r.cbz.jp/cc/pl/pwfd9544/19ary6txx912/yaih8yqd/
◆Instagram
https://i.r.cbz.jp/cc/pl/pwfd9544/q6u4mvizbpfy/yaih8yqd/
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