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━━━━━━━━━━━ 2026.9.10━
とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.389
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━[今週のコンテンツ]━━━━━━━━
【1】NEW！今週公開した記事
【2】東京の旬だより
【3】イベント情報
【4】プレゼント情報
プレゼント情報の応募締切が近づいています！ぜひご応募ください♪
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【1】NEW！今週公開した記事
今週公開した新着記事をご紹介します。
＼ NEW！新着記事 ／
▽皮までおいしい！東京産ドラゴンレッドの塩麹ビシソワーズ
青梅市「東京富の里 KAJIYA FARM」で育てられている、皮も果肉も赤いジャガイモ「ドラゴンレッド」。鮮やかな色を生かした冷製スープをご紹介します。
https://tokyogrown.jp/node/1914516
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【2】東京の旬だより
東京都内でも、枝豆やナスなどの夏野菜が盛んに栽培されていることをご存知でしょうか。都市近郊という立地を生かし、収穫したてが新鮮なうちに届けられるのが東京産の魅力です。
採れたての枝豆は、冷凍とは一味違う甘さと香り。ナスも夏の日差しをたっぷり浴びて、みずみずしくつやのある実をつけます。
この時期ならではの旬の味わいを、ぜひ食卓に取り入れてみてください。
＼ おすすめレシピ ／
▽サクサク食感で夏野菜を楽しむ！東京産枝豆のかき揚げ
https://tokyogrown.jp/node/1914482
▽じゅわっと旬の味わい！しょうが香る東京産ナスの焼きびたし
https://tokyogrown.jp/node/1914481
▽そのほかのレシピはこちらをご覧ください
https://tokyogrown.jp/recipe
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【3】イベント情報
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見て・学んで・味わおう！秋の東京産を知る旬のスイーツレッスン
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TOKYO GROWNでは、東京産農林水産物の魅力を体験できる「地産地消型料理教室」を年4回開催予定です。第2回目は、料理家の先生と一緒にスイーツ作りを楽しみながら、生産者や食材について学べる内容となっています。
◆秋の東京産を知る旬のスイーツレッスン！
東京産果物の特徴や旬のおいしさ、生産者のこだわりや販売所情報などをご紹介しながら、東京の恵みをより身近に感じていただける料理教室です。教室では、次の2品を作ります。
・稲城：新高梨のカップスイーツ（試食＆持ち帰り）
・東京産秋の旬サラダプレート（試食）
また、東京都地域特産品認証食品「イイシナ」に認定されている砂糖や牛乳を使用します。イベントでは、「イイシナ」認証制度や認定商品の魅力についてもご紹介します。
○開催日時
10月1日（木）13:00～15:00（120分）
○参加費
無料
○募集
5名 ※小学4年生以上を対象
○集合・解散場所
かわせみ亭（東京都文京区本駒込）
https://www.spacemarket.com/spaces/4m2msetd4i5jn_03/
○注意事項
エプロンをお持ちください
○申込方法
下記申込フォームよりお願いいたします。
https://forms.gle/jGVzWRZWEtBAJ43r6
○応募締切
2026年9月23日（水）※応募多数の場合は抽選となります。
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【4】プレゼント情報
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磯沼ミルクファームのカップアイスアソート8個セット！
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磯沼ミルクファームのカップアイスアソート8個セットを10名様にプレゼントします！
東京・八王子で約70年続く酪農家「磯沼ミルクファーム」から、搾りたての生乳を活かしたカップアイスの詰め合わせです。
○みるくの黄金律アイス（85ml×4個）
FOODEX JAPAN 2017「ご当地牛乳グランプリ」で金賞を受賞した低温殺菌牛乳をたっぷり使用。しっかりコクがありながらすっきりとしたあと味が特徴です。
○いちごみるくアイス（85ml×4個）
香料不使用、いちごのピューレを使ったナチュラルないちごみるく。大人の方でもさっぱりとお召し上がりいただけます。
※アレルギー特定原材料：乳
https://tokyogrown.jp/node/1914513
応募期間：2026年8月20日（木）～2026年9月18日（金）まで
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東京の農林水産総合ウェブサイト
【とうきょうの恵み TOKYO GROWN】
公益財団法人 東京都農林水産振興財団
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