トウモロコシの山椒焼き
- 材 料
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- トウモロコシ1本
- マヨネーズ大さじ1
- 醤油小さじ2
- 山椒少々
- 粉チーズ大さじ1
- トウモロコシは皮を剥き、ひげ根を取り除き、食べやすい大きさに切る。
- ラップに包み、電子レンジ（600ｗ）に３分かけて加熱しておく。
- 醤油とマヨネーズを混ぜる。
- フライパンにトウモロコシを並べ、③のタレを全体に塗る。
- フライパンを加熱して、表面に焼き色がつくまで焼く。
- 全体に粉チーズと山椒を振る。
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トウモロコシは加熱してから、タレを塗って焼いた方がきれいな焦げ目がつきます。
