幕末、芝で造り酒屋を営んでいた若松屋が前身。明治時代に一度は廃業しましたが、2011年、都心の鉄筋コンクリート4階建てのビル内で酒造りを始め、2016年7月には、清酒製造免許を取得。少量ながらも、日本酒も購入できるようになりました。

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