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━━━━━━━━━━━━ 2023.06.29 ━
とうきょうの恵みTOKYO GROWNニュース No.239
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■今週のコンテンツ━━━━━━━━■
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┃【1】東京『旬』だより
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┃【2】今月のプレゼント情報
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■【1】東京『旬』だより ━━━━━■
国産ブルーベリー
国産ブルーベリーの収穫が最盛期を迎えています。生産量トップは東京都(農林水産省令和2年産特産果樹生産動態等調査データより)。「ブルーベリーの父」と呼ばれる東京農工大学の故岩垣駛夫教授が日本の気候に適したブルーベリーを米国から取り寄せたのがきっかけとなり、小平市、八王子市、町田市などの多くの地域で生産されています。
目に良いとされる成分「アントシアニン」を多く含み、食物繊維も豊富です。生で食べるだけでなくケーキやジャムに加工しても、違ったおいしさが味わえます。
食材ハンターがいく!『日本のブルーベリーは東京から!』
https://tokyogrown.jp/special/hunter/detail?id=572348
高橋ベリーガーデン
https://tokyogrown.jp/special/activity/detail?id=572157
旬の記事もぜひご覧ください!
藤原奈緒の直売所からはじめるレシピ VOL_03「トマトのお味噌汁」
https://tokyogrown.jp/topics/?id=1440277
緒方湊の誌上セミナー「STUDY-04 夏のフルーツクイズ」
https://tokyogrown.jp/seminar/study04/
農林水産体験レポ『“甘酸っぱい夏の味覚”ブルーベリー狩り』
https://tokyogrown.jp/special/report/detail?id=571391
■【2】今月のプレゼント情報 ━━━━━■
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★☆★東京で育った ヤギのチーズ! 3個セット!(7/17締切)★☆★
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2020年の春、東京のあきる野でヤギ牧場が開園しました!
あきる野市養沢の大自然の中で育ったヤギのチーズを、フレッシュなままでお届けします!爽やかなチーズに白ワインをあわせての一杯も乙なものです。今回は内容量80gを3個セットでプレゼントします!
https://tokyogrown.jp/present/?id=1433938
申込締切は2023年7月17日(月)まで
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★☆★ゆずりは工房の東京産ジャムセット!(7/2締切)★☆★
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ゆずりはのジャムは、添加物・保存料は一切入れず、素材はからだに安全なものにこだわりました。すべてのジャム製品に国産の花見糖を使用しています。
甘さを控え、すっきりとした味わいに仕上げています。
素朴ながらも、果物そのものの素材を大切に、丁寧に作り上げたジャムをプレゼントします!
https://tokyogrown.jp/present/?id=1428461
申込締切は2023年7月2日(日)まで
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