「野菜がおいしい！藤原奈緒の直売所からはじめるレシピ」VOL_09をアップしました。

今回、藤原さんにご紹介いただくレシピは、「大根とポークステーキ」です。

「大根に塩をして水分を出してから、強めの中火でじっくり焼き上げます。今回は豚肉を一緒に焼いてみましたが、とにかく大根がジューシーで甘い。」（藤原奈緒さん）
ぜひ作ってみたください！

今回使用した「ダイコン」は、東京都小平市産の青首大根を使用しました。


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