Tokyogrown's Restaurants ~飲食店~

郷土料理の店 島寿司

小笠原寿司 小笠原寿司

島寿司 島寿司

郷土料理の店 島寿司 郷土料理の店 島寿司

席数、20席ほどのこじんまりしたお店ですが、昼食を中心に、寿司の他にも、小笠原に来たら一度は食べてみたい亀刺しや、島魚の刺身定食、パパイヤキムチ等を提供しています。

カード可

このお店で食べられる東京島じまん食材

※食材については季節や仕入れ状況等によりご提供できない場合があります。

■小笠原寿司
時期:通年
使用食材:沖サワラ、メバチマグロ
明治から続く、島寿司と島魚各種の盛り合わせ寿司。お店のおすすめ品。(島魚は日によって異なる)

■島寿司
時期:通年
使用食材:沖サワラ
明治中期から続く伝統料理。サワラなどの白身の魚を醤油ベースのたれに漬け込んだ「づけ」のにぎり寿司。わさびではなく、からしを付けていただきます。船内夜食にも最適。

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