あだち菜うどん＆あだち菜パスタとは

足立区が伝統的に作り続けた区内の小松菜を「あだち菜」と名付け、「あだち菜」を使った新しい東京名物の商品を開発しました。足立区内にある東京都知事賞受賞の製麺所で造り上げる麺は、「あだち菜」の彩りと香り、味わいを大切にする為に何度も試作を繰り返し完成したものです。「あだち菜」自体のフレッシュさを守るために、乾燥パウダーではなく生のまま練り込みました。

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今週のプレゼント賞品

東京の新名物　あだち菜うどん＆あだち菜パスタセット

「あだち菜うどん」は国産小麦粉にあだち菜を練りこみました。伝統の湯捏ね製法と通常の4倍長期熟成乾燥で仕上げました。「あだち菜パスタ」はデュラム小麦のみを使用し、水捏ね製法と通常の4倍長期熟成乾燥で仕上げました。それぞれ100gの乾麺中には生換算で50g以上のあだち菜が使用されています。自然なあだち菜の風味と色合いが楽しめる、着色料無添加の麺です。
地元足立に祀られている「助六と揚巻」の比翼塚にあやかり、粋な風味とのど越しの「あだち菜うどん」に「助六」を表しました。そして、「あだち菜パスタ」には助六を一途に愛した「揚巻」を艶やかに表しました。今回はそれぞれ4袋ずつをセットにしてプレゼントいたします！

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■今回のプレゼント内容

商品名：東京の新名物　あだち菜うどん＆あだち菜パスタセット
当選者数：3名
応募期間：2021年04月15日～2021年04月25日
提供元：あだち菜の郷

■応募方法

「TOKYOGROWNクイズ」の解答を入力してください。
クイズに正解すると、プレゼントに応募することができます（アンケート企画を開催している場合は、アンケートにすべてお答えください）。
クイズの正しい解答を入力したら（アンケートに答えたら）、応募フォームにメールアドレス、お住いの地域、年齢、性別を選んで送信ボタンを押したのち、登録ボタンを押して応募完了です。
なお、プレゼントに申し込まれた方には、公益財団法人 東京都農林水産振興財団から、東京都の情報満載のメールマガジンをお届けいたします。
※メールマガジンを希望されない方は、応募申込時にチェックボックスからチェックを外してください。

■当選の発表及び当選した後の流れ

めでたく当選された方には、当サイトの担当者からご登録いただいたメールアドレス宛てに当選メールをお送りします。
商品の発送先などを明記のうえご返送ください。
返送を確認後、準備が整い次第提供先から発送させていただきます。

＜当選の方へ注意事項＞

※メールサービスによっては設定をしていなくても自動的に迷惑メールフォルダに振り分けられている可能性があります。ドメイン「@tokyogrown.jp」からの受信を許可してください。
※携帯電話の方は、PCからお送りするメールを受信可能な状態へご変更ください。
※当選メール到着後、1週間以内に必要事項をご返送ください。期限を過ぎますと当選が無効になりますのでご注意ください。
※本プレゼントキャンペーンの当選の権利は、当選者ご本人のみに帰属します。当選の権利・商品の第三者への譲渡および換金は固く禁止いたします。当選の権利・商品をオークション等に出品して換金することは固くお断りいたします。オークションへの出品等が確認された場合は、当選を無効とし、商品をご返却いただく場合がございます。