■うみかぜ椎茸 肉詰めフライ
時期：通年
使用食材：うみかぜ椎茸
「男メシ食堂」人気メニュー！肉厚でジューシーな「うみかぜ椎茸」の肉詰めフライをご賞味下さい。

■うみかぜ椎茸のガーリックトマトパスタ
時期：通年
使用食材：うみかぜ椎茸
にんにくをオリーブオイルでじっくりとローストし香りを出し、サンマルツァーノトマトとうみかぜ椎茸をふんだんに使ったバジルトマトソースに仕上げました。
当店1番人気のパスタメニュー。癖になる味わいを1度ご賞味あれ。