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Tokyogrown Topics『東京で「ホップ」を育てて、みんなでカンパイ!~東京ホップ育成レポート第1回~』をアップしました。

「ホップを育てたい、というお話を農家さんにさせていただくと、まず質問されるのが『東京でも育つの?』ということでした。
これが、正直よくわからない(笑)。でも、誰もやっていないからこそやる意味があり、この考えに賛同していただいたホップ農家さん、地元農家さんには本当に感謝しています。
東京都内には多くの畑がありますが、住民や一般人との交流の場がない。ホップを育て収穫をイベント化し、ビール作りに関わってもらうことで、みんなが農業を身近に感じ地元地域を盛り上げていきたいですね。」

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