『東京の恵み de おうち食育「うま味編」』をアップしました。

東京産の食材を使って、5種類の基本的な味「甘味・塩味・うま味・酸味・苦味」(五味)をご家庭で学べる、おうち食育をご紹介しています。
大人も子どもも一緒に楽しみながら味覚を育てるシリーズ、三回目は「うま味」についてお届けします!

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