親子で東京農業を学ぶ！ ～檜原村の生芋コンニャクで作るコクうまミートボール～をアップしました。
東京都檜原村で育まれる伝統食材「コンニャク」を使って、親子で楽しくクッキング！
ぷるぷる食感のコンニャクを一から手作りし、「コクうまミートボール」に仕上げるレシピをご紹介します。
作る過程で、東京農業の魅力や自然の恵みを学べるのもポイント。親子で役割分担しながら調理することで、子どもの五感を育み、家族の食卓がもっと豊かに。
檜原村に受け継がれる伝統製法や、地産地消の大切さを美味しく楽しく体験してみませんか？
東京の食文化を親子で学ぶ、食育にぴったりのレシピです。
