世田谷区民の食を支える直売所

今回紹介する、「JAファーマーズマーケット二子玉川」は、二子玉川駅からバスで約5分の場所にある、JA東京中央が運営する農産物の直売所です。住宅街の真ん中にあり、地域住民の方々に親しまれています。

この新鮮な野菜を目当てに、毎日たくさんのお客様が来店されます。店頭を彩るのは、世田谷産の新鮮で安全な農産物ブランド「せたがやそだち」。平成11年に、地域農産物のPRを目的に誕生しました。

JAファーマーズマーケット二子玉川では、野菜だけでなく、季節の切り花や、オリジナルの加工食品も購入できます。特に人気なのが、世田谷区内で大麦を焙煎・加工した、昔ながらの「麦茶」です。袋を開けた瞬間の香ばしい香りは絶品です。
また、世田谷産の野菜や果物を使用したサンドイッチや、フレッシュなスムージーも人気を集めています。

・すっきりとした味わいと香ばしさが特徴の麦茶
・鮮度が良く長持ちすると評判の農家さんの庭先で育てられた切花

スムージーは世田谷産の小松菜、キウイ、桃、レモンを使用。こだわりの1品です。

甘夏ピールや新鮮なハーブを使ったクッキーや
世田谷産の麦を使用したクラフトビールも人気です！

以前は店舗の2階で食事ができる「JAキッチン」が運営されていましたが、コロナを機に現在はワークショップを行うスペースとなっています。ワークショップは月に1回程度開催されており、世田谷産の食材を使った甘夏ピールや柚子胡椒づくりが楽しめます。
他にも、たけのこなど旬の野菜を使った農家さんの料理教室や、親子で参加できるイベントも開催されており、周辺住民の方の交流の場としても親しまれています。

これからの時期、初夏におすすめの野菜

これからの時期におすすめの野菜を、スタッフの後藤さんに伺いました。これからはトマトやきゅうり、枝豆、トウモロコシが本格的な旬を迎えるそうです。

なかでも朝採れのトウモロコシは抜群の鮮度と甘みを誇り、開店前からこれを目当てに行列ができるほどの人気商品です。
後藤さんのおすすめの食べ方は、「皮付きのままフライパンで蒸す」というシンプルな調理方法です。茹でるよりも甘みがギュッと際立ち、冷めても電子レンジ調理より美味しく食べられるそうです。

新鮮な野菜がつなぐ、地域の地産地消

現在、約50名の農家さんがお店に農産物や加工品を納めています。代々続く農家さんが多いのも特徴です。
また、化学合成農薬や化学肥料の使用量を削減して栽培された「東京都エコ農産物認証制度」の農産物も多く取り扱っており、中には不使用を意味する「東京エコ100」の認証を受けた農産物も並びます。

健康や食への関心が高い地域だからこそ、新鮮で品質の良い野菜を求める方が多く、地産地消の輪が広がっています。

スタッフの後藤さんも、もともとは近隣住民のひとり。15年前に子育てが落ち着いたのを機にお店で働き始めました。「ここで働くスタッフは元気な人が多い」と後藤さんは話します。理由を伺うと、スタッフも新鮮な野菜を毎日食べているからだと教えてくれました。新鮮な野菜はシンプルな調理でも十分おいしく食べられるため、自然と脂質や塩分を控えた健康的な食生活になるそうです。

また、後藤さんはお店で働き始めてから、スーパーで野菜を買うことが減ったとも教えてくれました。直売所で販売される野菜は流通に時間がかからないため、鮮度の高さが魅力だそうです。特にきゅうりなどの水分の多い野菜は、切ったそばから水分が溢れるほど新鮮で、地元野菜ならではです。鮮度が良いので、家庭の冷蔵庫でも長持ちするそうです。

取材の最中にも、農家さんが売り場にきゅうりを納品に来てくれました。後藤さんが声をかけると、気さくに写真撮影に応じてくださる一幕も。作る人、売る人、買う人が心地の良いコミュニケーションの中で、地産地消を行っている様子が伺えました。

東京の“採れたて”を探しに

夏野菜のおいしさを左右するのは、やはり「鮮度」。JAファーマーズマーケット二子玉川では朝採れの「せたがやそだち」の野菜を中心に、夏を楽しむための麦茶やクラフトビール、季節の花々まで豊富に揃っています。

一般的なスーパーでは出会えない規格外サイズの野菜や、朝収穫したばかりの商品に出会えるのも直売所ならではの醍醐味です。初夏の二子玉川で、瑞々しい東京の“採れたて”を探しに出かけてみませんか。