■明日葉と島のりのパスタ
時期：通年
使用食材：明日葉、島のり
明日葉、島のり、ブラックペッパーで仕上げた一品。磯の風味が食欲をそそります。

■タコライス
時期：通年
使用食材：島のり
島のりとちょっぴり甘酸っぱいオリジナルサルサソースの相性が抜群。多くの野菜を使用しているため、見た目も鮮やかです。

■新島赤いかのサラダライス
時期：通年
使用食材：赤イカ、島のり
旬の赤イカに、特製甘口醤油をかけていただきます。上品な甘みと濃厚な旨味が口に広がります。